Домашнее вино из чёрной смородины.
Всем привет ! Вот решил открыть новую тему! В этом году у меня в деревне , большой урожай ч.смородины, собрал 80 кг. Решил сделать домашнее вино. Название придумал ЧЕСМОР, т е чёрная смородина. Рецепт взял из инета. Получилось очень отличное вино! Сахаристость вина от 8 до 15%. Использовал 50 кг ягод. Получилось примерно 50 литров вина. Говорят первый блин комом, но получилось вкусное вино . Разлил по бутылкам. Напечатал этикетки. Почти половина бутылок ,раздал родным и знакомым. Все в восторге !!! Все в один голос говорят , лучше любого купленного. Вкус очень приятный , цвет гранатовый. Процент сахара 15 почему то, больше всем нравится, чем 8 %. Вот так коротко рассказал. Снял видео , выложил в ютуб. Будут вопросы , дам ссылку.
__________________
 
|