Цитата:
Сообщение от уДачник
На мой взгляд из винограда "естественно" гнать не чачу, а делать вино.
В Сибири виноград то же растёт, но конечно не в больших количествах, а потому гнать чачу рука не поднимается. Вино - гораздо более классный продукт. Если вообще на вино хватит выращенного винограда -и так его съедают легко и даже на вино часто не хватает.
|
То что растет у нас в Сибири не годится на вино. Только на еду. Ну а если вы ставите вино, то у вас куча жмыха остается, который потом с добавлением сахара отправляют на чачу.