Поделюсь сезонным повидлом чтоли для развития темы
)) Берется 1.5 кила очищенных от сердцевины и кожицы яблок (можно вперемешку, нам понравилась отдельно антоновка) один лимон мелкими кубиками (с кожей) и все это дело складывается в мультиварку (чудо-кастрюлька) сверху 550-750 грамм сахарного песка (не перемешивая) ставить на программу "Тушение" (кастрьлка - панасоника), время 2 часа 30 минут, через 1.5 часа можно помешать и потом еще пару раз через 30 минут. Все это дело в стерилизовнные банки и вкуснотищаааааааа....
И главное ничего кроме яблок, лимона (можно и без него - по вкусу) и сахара, никакой воды.