Показать сообщение отдельно
Старый 23.11.2013, 17:40   #21
Металлургъ
Дастеровод - в почете
 
Аватар для Металлургъ
Подробнее

Онлайн: Металлургъ вне форума
Был(а): 2024-10-07 19:06
Адрес: Мончегорск
Автомобиль: Privilege 4х4 2.0 Серая платина
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки

Поделюсь вкусняшкой, пару раз уже готовил.
Значит надо купить кусок свиного окорока весом 1200-1500 грамм, помыть и положить в раковину чтобы лишняя влага стекла. Тем временем налить в мисочку одну-две ложки подсолнечного масла и всыпать туда 2 ложки молотой паприки, ложку соли и пару ложек горчицы. Настругать полосочками несколько зубчиков чеснока. Выложить на пергаменте треть струганного чеснока и сверху положить мясо, обмазанное со всех сторон смесью из мисочки. Налепить со всех сторон оставшийся чеснок и завернуть всё это в пергамент, чтобы получился типа конверт. Потом этот конверт положить в мультяшку и, задав температуру 120 градусов включить на два часа. Через два часа надрезать мясо и убедиться что всё пропеклось. Если не пропеклось, то еще подготовить. Получившееся блюдо подавать холодным и нарезанным на ломти. Вместо и, что немаловажно, вкуснее колбасы. Можно с хлебом и горчицей. Приятного аппетита!
ЗЫ: пойду еще кусочек отрежу )))
__________________

  Ответить с цитированием

Это может быть интересно

Дастершоп77.ру - всё для Рено Дастер!