Эх , славяне ..Самый хороший ножь - это ножь сделанный своими руками .Чтож вас на экзотику то тянет ,ведь они же в руке не лежат...Возьми сотовский клапан-выпускной-попроси кузнеца отковать , дёрни на шлифовалке , выбери форму-и точи с удовольствием( и с душой !).Отшлифуй с любовью ,на рукоять возьми капа-корень , отшлифуй и провари в воске-сутки в воде вылежит и не размокнет- и будет тебе счастье !А как смотрится ! Воск свет внутрь дерева пропускает- и рукоять аж светится изнутри , и в руке теплая , живая , это не пластик мертвый...Клапан не ржавеет , правда после яблока лучше протереть , а то потемнеет .