Цитата:
|
Сообщение от C4ncer
Для куриных конечностей подскажите какой-нибудь рецептик из проверенных
|
Обычно делаю на майонезе, репчатый лук, соль перец, специи по вкусу, два часа и можно жарить.
Не давно посоветовали на масле подсолнечном (в идеале оливковом). мариновал на пробу несколько крылошек, лук соль специи, и немного масла, тоже пару часов на маринад, только перед жаркой нужно чтоб масло стекло-гореть будет, получается золотистая корочка и мясо в собственном соку
