Перегнать и не париться! Как раз кальвадос и будет. Немного сока оставить, что бы долить-разбавить им сэм.
Вкусняшшшшшшкааааа!
---------- Добавлено в 10:51 ---------- Предыдущее написано было в 10:48 ----------
Цитата:
Сообщение от niki.73
Как с привкусом дрожжей в готовом продукте бороться? Фильтрую через активированный уголь, Запаха нет никакого, ни сивушного ни спирта, прозрачный как слеза, а привкус дрожжей остаётся.
|
Перегнать второй раз. А на будущее. Не ложите много дрожжей. Лучше пусть дольше бродит, чем вонять будет.
Я на 15 л. пол пачки Пакмая кидаю. Бродит, в зависимости от температуры до 1 мес..