Цитата:
|
Сообщение от andimorgan
Перегнать и не париться!
|
Что-т0 меня сомнения одолевают , уж очень много кислоты в яблочном соке . а она все процессы гасит . По - моему , проще сделать яблочное вино , замутить закваску ( хоть бы и на рисе ) ,забодяжить - и пусть пыхтит потихоньку , через пол-года будет нормальное легкое вино .Ну а если не жалко - отдайте в ближайший детский дом ( конечно при условии что сок не прокис ) , дети выпьют на ура- и вам на сердце хорошо
