Цитата:
Сообщение от humax
Во народ то заморачивается  У меня кухонные ножи Аполо, 120 рублей цена каждому, с антибактериальным покрытием...точу нождаком, наждачкой (нулевкой) заусенцы снимаю, на Даче стоит ИнтерСкол 1,5 КВ, домой купил на 150 Ват (В Леруа 750 р стоил), и ножи режут и точу я их дай бог раз-два в месяц, а угол заточки на глазок, как был с нова заточен, таким и остался....Знаю одно, хорошо заточным ножом нельзя порезаться  |
1. Я тоже думал что у меня острые ножи, пока не сделал точилку "по принципу Ефима".
2. Порезаться после моей заточки очень легко, достаточно слегка коснуться "рк", лучше бритвы режет. Коллеги пока рассматривали мою заточку, умудрились пальцы порезать.
3. Ну если переводить на деньги: точилка 0 руб(руки из нужного места растут), камни 600-700руб, электричество 0 руб.
---------- Добавлено в 05:06 ---------- Предыдущее написано было в 04:49 ----------
Цитата:
Сообщение от briancev
Дошел сегодня наконец до почты, забрал точилку и не удержался седня же её опробовал. Сразу обратил внимание на зернистость камней у RUIXIN и ADAEE она не совпадает. Если брать по шкале Адае, то камень от Руиксин зернистостью 1500 будет соответствовать камню Адае зернистостью 5000. В принципе кто особо не заморачивается думаю вполне хватит стандартного набора из 4-х камней.
|
Сделай ещё бланки с кожей(под пасту), эффект вообще будет потрясающий. Можно на камни не тратиться, на бланки приклей двусторонним скотчем наждачку. Провел эксперименты, взял наждачку Мирка(ну очень она мне нравится) 120-320-600-1200-2500грит, наклеил на "люминивые" бланки 175х25х5мм, десятка полтора ножей выдержала шкурка, при чем большая часть ножей более 20 см. Плюс тут в том что не надо ровнять камни и при смене бланков угол заточки не меняется.