Цитата:
Сообщение от Зиг503
конечно! и насчёт яиц поправьте в списке "60"привезем! А специи узбекские?
|
Специи минимальные:
Соль, перец(смесь), кардамон, барбарис, зира. (это для плова)
Отдельно беру свой наборчик (там пошире номенклатура).
Если есть желание - каждый может взять свои любимые - будем добавлять по желанию.
Единственное, я терпеть не могу смеси... только чистые приправы.
В плов больше ничего не добавляем, так как есть люди не переносящие определенные вкусы и ароматы....