Re: Холод. копчение. Дымогенератор.
Любой конденсатосборник лучше , чем вообще без него. Хотя и без него многие коптят и нечего. Тогда и фильтр желателен для дыма , от смол. Я думаю , кто коптит сам , доволен своим продуктом. Неивестно что мы покупаем в магазине и как ее коптят. Идеала не добиться, да и где та черта идеала.
__________________

|