Цитата:
Сообщение от @ндрей86рус
1. Вы про buck рыбный речь ведете?
2. Back рыбный для разделки 10-15 кг свинины-говядины не совсем подходит. Он хорош для рыбы и птицы. Мора 2000 также для этих целей не вариант.
3. Для реза кожи данные ножи точно не вариант, сталь не та, форма ножа и углы точки. Есть линейки ножей скинеры. Каждый нож хорош под свои цели.
|
Про бак, фото которого Вы выкладывали.