Цитата:
|
Сообщение от serkiz-937
По осени из никому не нужного тёрна
|
По молодости довелось вина из тёрна попробовать, виноградное рядом не стояло, тем более у нас раньше домашнее только из Изабеллы делали, позже из Лидии и Сенеки стали делать, но из чистого винограда, воду добавлять научились только крайние лет7-10, а первак был на чистом соке приторный, вторяк чисто на воде мало кто ставил, обычно на жмыху второй раз добавив воды и сахара ставили чачу.