[ViBer]

у нас стоит беззазорное сцепление, поэтому регулируемым штоком вы добьетесь только изменение положение педали(выше или ниже). Здесь может помочь только изменение места привода штока на рычаге педали(сделать его ниже), но это приведет к большому усилию на педали. Еще можно поставить ограничитель хода педали, тогда вы будете лишены возможности давит лишнее.