Re: Готовим шашлык
Совет хочу дать!
Если это БОРОДА и все эту Фишку знают то прошу больно не пинать!
Если вы хотите что бы шашлык не подгорал, достаточно на угли равномерно посыпать обычную Соль несколько щепоток.
Я не химик, точно не разбираюсь в хим процессах, но вроде на сколько я понимаю образуется на углях слой типа керамики который хорошо пропускает тепло но не дает возможности проходить открытому огню через этот слой!
Совет 100% работает! я не верил пока сам не попробовал!
|