Цитата:
|
Сообщение от reno109
Изюм дает такой легкий что ли виноградный вкус
|
В октябре с юга с зятем привезли виноград - Изабелла и Мускат, два 70-ти литровых бака, каждый поставил вино: я из Муската, зять из Изабеллы, да что-то у меня не пошло, отгуляло, но не осветлилось (нахрен сахар добавлял? Думал как из башкирского, вечнозеленного делаю). В субботу перегнал, так я Вам Уважаемые, вот что скажу: раньше я такого продукта не пробовал. Месяцем ранее у зятя пробовали чачу из Изабеллы, нотки вкуса как будто из Абхазии. Мой продукт получился гораздо нежнее. Сей продукт, в отличие от простой сахарной браги, подвергся лишь разовому перегону без бентонитования, дабы сохранить букет.