Простой и очень вкусный рецепт приготовления курочки
Курица в кефире
Курица (я делала филе грудки 3 шт.)
Кефир (на 3 грудки мне хватило 0,5 л.)
приправы, соль.
Курицу промыть, разделить на порции, положить в миску (емкость), посолить, добавить специй и залить кефиром, чтобы кефир полностью накрывал курицу, перемешать. Замариновать на 2 часа. Через два часа достаем курочку из холодильника, я добавляла еще свежей зелени перед тем как все переложить в огнеупорную форму.
Ставим в духовку 180 градусов, приблизительно на час.
Вуаяля))) Семья довольна))
