[ДядяСережа]

Сообщение от Reno777

Уже пора срочно пока сока много) Шуруповерт деле сока хорошо помогает. Вжик, трубку вставил, через день полторашка) Даже сейчас в машине лежит пара трубок от капельниц и пробки с отверстиями, жаль поздно приеду, но сока литров пять надо бы сделать) Березы на даче в хвойном лесу только маленькие, но сок дают) Он хорош, сладкий, киснет быстро. Я его в пакете замораживал в квадратном контейнере и как кирпичики в морозилку, ящик сока был )

У нас только пошел сок. Как собирать я знаю - шланги трубки шуруповерт сверло ..... Каждый год пару фляг (литров 60) кваса делаю березового. Храню в погребе, до середины лета квас березовый пьем. Окрошка на березовом квасе вкуснятина. А вот бражку не ставил не разу.