И так, товарищи, пришло время обсудить, что же мы будем кушать в перерывах между потоком нескончаемых конкурсов, развлечений и соревнований!
Приблизительное меню:
28 июля – четверг
+ Нажмите здесь, чтобы увидеть скрытый текст
Обед
10л Борщ
- Картошка 1,5кг
- капуста 1кг
- заправка 2уп
- мясо 0,5кг
Хлеб 1кг
второе
- Макароны 3кг
- сосиски 1кг
Ужин
12л ПЛОВ
- Рис 2кг
- морковь 2кг
- лук 2кг
- мясо 2кг
чай 10л
29 июля – пятница
+ Нажмите здесь, чтобы увидеть скрытый текст
завтрак
- Яйца 50шт
- сосиски 2кг
- сыр 1кг
- хлеб 2кг
- Чай 20л
Обед
30л Суп грибной
- мясо 3кг
- шампиньоны 3кг
- лапша 2кг
- лук 1кг
- морковь 1кг
- картошка 3кг
- перец болг
- томат
40л казан Гречка с тушенкой
- гречка 10кг
- тушняк 10банок
- лук 2кг
- Хлеб 4кг
чай 10л
Ужин
25кг Шашлык
- шашлык 15кг
Шампиньоны 10кг
10кг Гречка остатки с обеда
10кг Отварной картофель 10 кг
30 июля– суббота
+ Нажмите здесь, чтобы увидеть скрытый текст
завтрак
Бутеры
- хлеб 5кг
- шпроты своё
- колбаса
- сыр
- майонез
Чай 25л
Обед +шашлык
30л Борщ (жидкий/легкий)
- Картошка 5кг
- капуста 3кг
- заправка 5уп
- мясо 3кг
Хлеб 5кг
40л Плов
рис 5кг
мясо 5кг
лук 5кг
морковь 5кг
Ужин +шашлык
Шашлык
шашлык остатки
30л Уха
картошка ????
лук
рыба что наловили
31 июля – воскресенье
+ Нажмите здесь, чтобы увидеть скрытый текст
Завтрак
"Дошираки"
Бутеры (из остатков)
Яйца (если остались)
"Вчерашний шашлык"
Прочее "недоеденное"
Обед
30л Суп лапша
Мясо/курица/сосиски/тушенка (что осталось)
Лапша
Лук
Морковь
Картофель
(возможно галушки из теста)
40л Картошка жареная
картофель 15кг
сало 2кг
шампиньоны 2кг
Я набросал список продуктов, которые крайне желательно набрать под вышепреведенное меню. Но дабы не повторять ошибок прошлых лет (когда мы имели 40 кг грибов и ни капли растительного масла) я разбил весь список на карты под номерами.
Это будет ваш
минимальный набор продуктов на общак.
Совсем не обязательно ограничиваться только им!
Сам список тут:
+ Нажмите здесь, чтобы увидеть скрытый текст
Александр Слатин
1 Яйца 30 шт
Сосиски 0,5 кг
Макароны 2,5 кг
Sолнышко
2 Яйца 30 шт
Сосиски 0,5 кг
Греча 2,5 кг
bog_off
3 Яйца 30 шт
Сосиски 0,5 кг
Греча 2,5 кг
bog_off
4 Яйца 30 шт
Сосиски 0,5 кг
Греча 2,5 кг
Olka
5 Яйца 30 шт
Сосиски 0,5 кг
Греча 2,5 кг
bog_off
6 Яйца 30 шт
Сосиски 0,5 кг
Греча 2,5 кг
lexatan
7 Яйца 30 шт
Сосиски 0,5 кг
Греча 2,5 кг
humax
8 Картофель 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан
DUSTMOBILE
9 Картофель 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан
Максим Севск
10 Картофель 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан
Andrew-vorobey
11 Картофель 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан
Леха12
12 Картофель 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан
AXO
13 Картофель 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан
Ashmay37rus
14 Морковь 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан
15 Морковь 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан
16 Морковь 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан
SOT101
17 Морковь 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан
martnick
18 Яйца 10 шт
Лук (репка) 10 кг
Капуста 5 кг
Рис 2 кг
martnick
19 Яйца 10 шт
Лук (репка) 10 кг
Капуста 5 кг
Рис 2 кг
potexin35
20 Лук (репка) 10 кг
Капуста 5 кг
Рис 2 кг
Владимир 31rus
21 Сосиски 0,5 кг
Лук (репка) 10 кг
Рис 3 кг
22 Сосиски 0,5 кг
Шампиньоны (сырые) 2,5 кг
Рис 3 кг
23 Сосиски 0,5 кг
Шампиньоны (сырые) 2,5 кг
Перец болг. 3 кг
24 Шампиньоны (сырые) 4 кг
Чеснок ХОРОШИЙ!!! 1 кг
25 Шампиньоны (сырые) 4 кг
Молоко 4 л
Цитата:
Сообщение от SergeyPershin
Если надумали молоко,то то которое в "сельмагах" на полках стоит без охлаждения.У него срок годности месяцы.
|
26 Шампиньоны (сырые) 2 кг
Лапша мелкая 2,5 кг
Молоко 4 л
Цитата:
Сообщение от SergeyPershin
Если надумали молоко,то то которое в "сельмагах" на полках стоит без охлаждения.У него срок годности месяцы.
|
27 Шампиньоны (сырые) 2 кг
Лапша мелкая 2,5 кг
Сало солен. 1 кг
28 Шампиньоны (сырые) 2 кг
Лапша мелкая 2,5 кг
Сало солен. 1 кг
Болт
29 Шампиньоны (сырые) 2 кг
Макароны 2 кг
Капуста 2 кг
Сало солен. 1 кг
Okci
30 Макароны 2 кг
Капуста 2 кг
Рис 2 кг
Сало солен. 1 кг
vladveb
31 Макароны 2 кг
Капуста 2 кг
Рис 2 кг
Сало солен. 1 кг
кОлега
32 Макароны 4 кг
Капуста 2 кг
Сало солен. 1 кг
Vadim15
33 Сосиски 1 кг
Капуста 2 кг
Мука 4 кг
grandsova
34 Макароны 4 кг
Капуста 2 кг
Масло раст. 3 л
classik5000
35 Макароны 4 кг
Капуста 2 кг
Масло раст. 3 л
Пишем в теме какую карточку кто забирает - я по возможности буду оперативно отмечать в шапке - что уже забрано.
Хлеб сколько привезем
Колбаса сколько привезем
Майонез сколько привезем
зелень/огурки/помидорки и т.п. сколько привезем
Шпроты/кильки и т.п. сколько привезем
Сыр сколько привезем
Солености домашние сколько привезем
"К столу" кто-что привезет сколько привезем
Так же не забываем соль / сахар / чай /кофе
ну и вообще - кому чего не жалко (не нужно) 
Так же приветствуется наличие разделочных досок, ножей, шампуров, мангалов, угля (уголь берем не более 1 мешка на машину!!!)
]
Встал вопрос по дровам. 
Кто имеет место в машине свободное и у кого есть дрова - не стесняемся - берём!
!!!ВАЖНО!!!
1. Профессиональных поваров у нас НЕТ!
2. В связи с этим точное количество калорий, необходимых каждому, мы высчитать не сможем.
Все работает по принципу «кто первый, того и тапки».
3. Исходя из практики прошлых лет, приходящие больше чем через 20 минут после начала раздачи, могут увидеть пустой котел, а через 30 минут – уже и вымытый. Хотя голодных вроде бы не было…
4. Так же «на всех не угодишь»! Если у вас есть какие-то особые запросы по приготовлению еды – либо сообщаем заранее (возможно что-нибудь придумаем), либо думаем, как готовить отдельную порцию…
5. Так же на месте необходимы помощники и помощницы.
6. В первую очередь кормятся дети!
7. Посуду для еды необходимо привезти с собой (либо купите себе одноразовую, чтобы вам хватило)