Выбор чая.

[amd 19]

Сообщение от JoraTmb

............................ как чай заваривается.

В продолжении темы. А кто как заваривает чай? Черный, зеленый........

[JoraTmb]

Сообщение от amd 19

В продолжении темы. А кто как заваривает чай? Черный, зеленый........

Обычный в пакетиках обычно и завариваю. Главное пакетик опускать в стакан с водой а не наоборот.
Для рассыпного есть специальный бокал, в который вставляется заварочный стаканчик

---------- Добавлено в 16:22 ---------- Предыдущее написано было в 16:20 ----------

тип такого -

[фиргат]

Сообщение от JoraTmb

Цвет чая и крепость заварки - вещи разные и не всегда пересекающиеся.
Ну а вкус - его, как и зрение, слух и т.п. надо тренировать, тогда и в бледном на вид чае распознаете букет (а другой попробует и скажет - вода)

---------- Добавлено в 16:02 ---------- Предыдущее написано было в 15:57 ----------

И жёсткость воды сильно влияет и на вкус и на то, как чай заваривается.

Ну тогда теперешние чаи специально для вас выпускают : бледные и без вкуса

[amd 19]

Сообщение от JoraTmb

Обычный в пакетиках обычно и завариваю. Главное пакетик опускать в стакан с водой а не наоборот.
Для рассыпного есть специальный бокал, в который вставляется заварочный стаканчик....

Я немного другое имел ввиду. Типа- закипает чайник. Ополаскиваю кипятком заварный , то бишь грею его. Засыпаю чай, из расчета ч/ложка на человека. Жду пока чайник маленько остынет, минут 5, что б не крутым кипятком шуровать. Заливаю чай на 2/3. Накрываю или "бабой" или прихваткой, жду мин 10. Снимаю утеплитель, доливаю остальную 1/3. Чай готов.
p/s/ Жена делает также, но категорически не делает 10 минутное утепление..........

[dr.spuntik]

Разорился купил в Ашане Bassilur Special FBOP ценник 380р за 200гр, действительно вкусный, ароматный и крепкий чай в меру горький. Если не жалко денег советую попробовать мне хватило пачки на месяц. Завариваю в металическом ситечке.

[archibalddias]

я фанат ньюби
http://www.italco.ru/catalog/chay/ch...ak/#ad-image-0

[К.И.А.]

Так же люблю попить чайку... с детства. Пью только чёрный чай и без всяких добавок. С времён перестройки много перепробовал и последние лет 10 покупаю только такой(см.фото). Всем ,кому рекомендовал , оставались довольны. Видел и покупал упаковки по 250 ,400 и 800 гр. С повышением курса значительно подорожал , да и продаётся не везде - я за ним специально езжу. Последний раз покупал 3 дня назад и упаковка 800гр. стоила 540 рублей.

[Jon]

Я последнее время покупаю грузинский на развес, 500 р 100 грамм, а так же зелёный клеопатра 600 р за 100 грамм.

[valese]

Сообщение от К.И.А.

Так же люблю попить чайку... с детства. Пью только чёрный чай и без всяких добавок. С времён перестройки много перепробовал и последние лет 10 покупаю только такой(см.фото). Всем ,кому рекомендовал , оставались довольны. Видел и покупал упаковки по 250 ,400 и 800 гр. С повышением курса значительно подорожал , да и продаётся не везде - я за ним специально езжу. Последний раз покупал 3 дня назад и упаковка 800гр. стоила 540 рублей.

И где покупал?

[drbig]

я стараюсь пить иван чай и по возможности собранный самим, если кто не знает его свойств посмотрите в инете.

[Роман 8316]

Мне Монарх нравится крупнолистовой! Но бывает пью и в пакетиках, из пакетированного нравится Гринфилд и Ристон

[lis74]

Я так же как и многие здесь люди покупал довольно долго Акбар Голд 250гр, по вкусу и цене он меня вполне устраивал, но после увеличения цены на доллар я от него отказался (жаба душит). Теперь просто заезжаю в Зельгросс (почему то там много недорогих чаев которых нет в других гипермаркетах), беру пачку черного среднелистового чая (желательно со скидкой по акции) дома его пробую, если на вкус гуд то на следующий день еду туда снова и покупаю сразу 4-5 пачек по 250гр, на несколько месяцев мне хватает. Разок затарился чаем CHAMPION, потом он подоражал (или акция закончилась) а сейчас пью Вета Теа.

Кстати бывали случаи что покупал хороший чай а через полгода приобретал его же, пачка одинаковая (жестяная) а вот чай уже полное г....но.
Краснодарский несколько раз дарили и сам на югах покупал, не впечатляет, что бы что-то заварилось сыпать его нужно немеряно. Так что не айс.

[фиргат]

Наконец после упорного поиска нашел достойный чай http://s00.yaplakal.com/pics/pics_or.../2/6115210.jpg , вкус очень приятный, на нем пожалуй и остановлюсь. Чтобы купить надо поискать, в больших сетевых магазинах его у нас нету.

[Tanere]

Для тех, кто любит зелёный, могу порекомендовать Пуэр китайский. Заказывал с Китая бруском 75 грамм. С каждой заваркой вкуснее.

[морячёк]

Отказался полностью от пакетирлваного чая,дороговато,заказал ситечко из Китая пью Tess,вроде все устраивает.Мне что то так кажется,что в пакетированый чай пихают пыль что остается от обработки нормального чая.

[CANADA]

C 90-x предпочитаю оригинальный цейлонский чай "Dilmah", черный, крупнолистовой.

[briancev]

Наугад заказываю зеленый чай с Китая, иногда очень хороший попадается, иногда сразу в помойку. В наших чайных лавках сколько пробовал заказывать, хоть по 1000р. за 100гр. одно г..но.

[Владимир Д]

briancev, Ты хоть, что нибудь в обычных магазинах покупаешь!!!??
Или даже соль из китая тебе почтальоны на дом носят???

[Владимир Д]

САм вот такой пью. Лет 10 наверное. Привык. Другой не воспринимаю.
http://www.riston.ru/collection/black-tea

[briancev]

Сообщение от Владимир Д

briancev, Ты хоть, что нибудь в обычных магазинах покупаешь!!!??
Или даже соль из китая тебе почтальоны на дом носят???

Бывает, очень редко)