Вернуться   Форум клуба Рено Дастер - Renault Duster Club > Общение > О САМОГОНОВАРЕНИИ
Важная информация
Старый 01.12.2014, 15:20   #1
Хмельная Чарка
Партнер клуба
 
Аватар для Хмельная Чарка
Подробнее

Онлайн: Хмельная Чарка вне форума
Был(а): 11 Янв 2016 16:47
Адрес: Тольятти
Автомобиль: Lada Granta
По умолчанию Рецепты самогона

Данная тема предназначена для обмена рецептами Самогона

Самого́н — крепкий спиртной напиток, изготовляемый путём варки через самодельные или заводского изготовления аппараты спиртосодержащей массы (браги), получаемой в результате брожения сахарного сиропа, осахаренных зерновых, картофеля, свёклы, фруктов или других продуктов, содержащих сахар и осахаренные крахмальные вещества.

Основные этапы технологического процесса
  • Изготовление браги
  • Перегонка браги через перегонный аппарат с получением самогона
  • Необязательная стадия: ректификация
  • Необязательная стадия: очистка самогона

Ждем Ваших рецептов!
__________________
Официальный сайт "Хмельной Чарки":
www.alkohobby.ru
Мы в социальных сетях:
Вконтакте
Facebook
Instagram
  Ответить с цитированием

Это может быть интересно

Дастершоп77.ру - всё для Рено Дастер!
Старый 01.12.2014, 22:33   #21
Lelik76Rus
Дастеровод - Гуру
 
Аватар для Lelik76Rus
Подробнее

Онлайн: Lelik76Rus вне форума
Был(а): 20 мар 2024 08:31
Адрес: ***
Автомобиль: Дастер 1,6
По умолчанию Re: Рецепты самогона

Цитата:
Сообщение от Dima N
Да, с вами только каку какую изготовить можно, пусть дальше лежит приблуда.
Благо есть доступ в дьюти фри, в россии палёнки набодяжили нормального алкоголя не найти.
зато зашибись пробирает, прям поэээзия
"Да! С вами только каку изготовить можно.
Приблуда дальше пусть лежит-
есть доступ в дьюти фри.
В Росии набодяжили палёнки-
нормальных алкоголей ненайти"
  Ответить с цитированием
Старый 01.12.2014, 22:38   #22
чук
Дастеровод - в почете
 
Аватар для чук
Подробнее

Онлайн: чук вне форума
Был(а): 23 июл 2022 22:25
Адрес: Тульская область г.Ефремов
Автомобиль: Рено Дастер Luxe Privilege 2.0 4*4
По умолчанию Re: Рецепты самогона

А вот за свекольную заступлюсь. Мне из деревни регулярно поставляют свекольную. Так она получше сахарной полюбому. Только делают ее своеобразно. Сначала варят свеклу скотине, а на "бульоне" потом что-то мутят(в процесс особо не вдавался, но стоит долго и дрожжей там мало, то ли вообще вместо дрожжей кладут какие то сушеные ягоды-плоды) Вкус у нее какой то домашний получается с привкусом карамельки. Сам особо не пью да и в деревне народ не пьющий, но делают как для себя, все таки самая хорошая валюта у нас пока 0,5л. А по рецептам очень нравится такой: засыпаю в 1,5литровую банку вишню а остальное пространство заливаю спиртом,пару ложек сахара и закатываю на 4-5месяцев. А потом такая забористая дрянь получается
  Ответить с цитированием
Старый 02.12.2014, 06:27   #23
andimorgan
Дастеровод - Гуру
 
Аватар для andimorgan
Подробнее

Онлайн: andimorgan вне форума
Был(а): 14 июн 2020 07:13
Имя: Андреич
Адрес: Ишимбай
Автомобиль: Renault Duster 1.6 4х4 Прошивка от Паулюса Euro4, Кордиант оллтерраин и Ice 7000. 80025км. Boge+2см.
По умолчанию Re: Рецепты самогона

Цитата:
Сообщение от Dima N Посмотреть сообщение
Да, с вами только каку какую изготовить можно, пусть дальше лежит приблуда.
Благо есть доступ в дьюти фри, в россии палёнки набодяжили нормального алкоголя не найти.
Ох не прав милок, не прав. Дело то именно в том чего мы пьем. Я вот ректификат не пью. Утром с похмела не страдаю, а во время употребления башню как с водяры не сносит.
Пить канеш и магазное можно. Но если уверен что это дистиллят и что производитель честный. Но вот за честность я бы ни за кого не поручился бы. Ни в дУти фри ни в другой фигни.
А по рецептам браги ни надо ни каких выпЯндрежей. Что есть из того и делаем. Варенье или просто сахар. А вот после перегонки тут уже поле для деятельности есть. Я просто сэм настаиваю на том что есть в огороде. Яблоки, вишня, смородина и тд и тп.. Очистка сэма тоже дело на любителя.
Так что для мужика изготовление сэма это как колдовство с приготовлением мяса. Мясо трудно испортить но эксперементировать можно. Фантазируйте и пробуйте. У всех вкусы разные.

---------- Добавлено в 09:27 ---------- Предыдущее написано было в 09:25 ----------

Цитата:
Сообщение от чук Посмотреть сообщение
А вот за свекольную заступлюсь. Мне из деревни регулярно поставляют свекольную. Так она получше сахарной полюбому. Только делают ее своеобразно. Сначала варят свеклу скотине, а на "бульоне" потом что-то мутят(в процесс особо не вдавался, но стоит долго и дрожжей там мало, то ли вообще вместо дрожжей кладут какие то сушеные ягоды-плоды) Вкус у нее какой то домашний получается с привкусом карамельки. Сам особо не пью да и в деревне народ не пьющий, но делают как для себя, все таки самая хорошая валюта у нас пока 0,5л. А по рецептам очень нравится такой: засыпаю в 1,5литровую банку вишню а остальное пространство заливаю спиртом,пару ложек сахара и закатываю на 4-5месяцев. А потом такая забористая дрянь получается
Вот и я о том же. С умом и из
+ Нажмите здесь, чтобы увидеть скрытый текст
говна
высококачественный продукт выйдет.
Пы.Сы.
У мну вот много отходов от меда остается, а весной бражку из березового сока. В этом году много лесных ягод было. Сделали много вина из них, а часть перегнали.
Так что как в пословице.
+ Нажмите здесь, чтобы увидеть скрытый текст
В хозяйстве, бычий х...й веревка
Или что вижу то и пою.
__________________
Гендерный узурпатор!
  Ответить с цитированием
Старый 02.12.2014, 08:47   #24
Григорий Борисыч
Дастеровод - в почете
 
Аватар для Григорий Борисыч
Подробнее

Онлайн: Григорий Борисыч вне форума
Был(а): 21 мар 2021 22:54
Имя: Григорий.
Адрес: Волгоградская обл
Автомобиль: Хундай Крета 2.0 . 4-4. AWD .. УАЗ 390945 (фермер)
По умолчанию Re: Рецепты самогона

andimorgan, У мну вот много отходов от меда остается,


Во!!! Я тоже из меда и всяких отходов пчеловодства делаю.... Правда некоторые гурманы говорят что воском воняет
  Ответить с цитированием
Старый 02.12.2014, 21:12   #25
Dima N
Дастеровод - Гуру
 
Аватар для Dima N
Подробнее

Онлайн: Dima N вне форума
Был(а): 30 ноя 2022 11:46
Имя: Диман
Адрес: Москва ЮЗАО
Автомобиль: Duster 2.0 4x4 АКПП Privilege + ESP
По умолчанию Re: Рецепты самогона

Цитата:
Сообщение от andimorgan
Ох не прав милок, не прав
Нука, чёй-то я не прав?!
Тема: "Рецепты самогона"
И где они, это рецепты?

Цитата:
Сообщение от andimorgan
А по рецептам браги ни надо ни каких выпЯндрежей. Что есть из того и делаем. Варенье или просто сахар
Наверное здесь! в этом году яблок было море, и надо сварить варенье...
Нее, выкинуть яблоки и купить сахар......
Снова не то, кило яблок, кило сахара, кило дрожжей.

Нужны пропорции, и это минимум. Создать условия для брожения. Перегонять пока косточки от яблок выпрыгивать не начнут?

С тем что вы тут написали вариантов два: или магазин, или сухой закон.
Нет желания передать технологию, рецептуру, так и нечего говорить что я не прав, выбрав магазин.
  Ответить с цитированием
Старый 02.12.2014, 21:33   #26
sapvel
Дастеровод - в почете
 
Аватар для sapvel
Подробнее

Онлайн: sapvel вне форума
Был(а): 27 мар 2022 19:32
Адрес: г.Тула
Автомобиль: Duster dci 1,5 Luxe Privilege 4WD
По умолчанию Re: Рецепты самогона

Цитата:
Сообщение от Dima N
в этом году яблок было море
Вот, вот! У меня ни одного яблока не пропало, особенно летних сортов. Соков наделал море, яблочного вина и, конечно, из чистого яблочного сока (желательно летние сорта: грушовка, мельба...) самогон. На 20-30л сока 3-4 кг сахара, 250-300г. спиртовых дрожжей и после брожения делаю двойную перегонку. Эту "слезу" градусов 70-75 разбавляю исключительно родниковой водой до 40 град и получаем 7-8л волшебного напитка, кажется кальвадосом называется. Но опять же для еще лучшего восприятия, я настаиваю на разных травах и получается настойки из шиповника, корня шиповника, зверобоя, эстрагона, листьев молодой смородины. Всевозможные крепкие спиртные напитки и рядом не стоят с изделием собственного приготовления!
__________________
Мужчина в жизни никогда не должен жаловаться на жену и на машину. САМ ВЫБИРАЛ!!!

Последний раз редактировалось sapvel; 03.12.2014 в 09:40.
  Ответить с цитированием
Старый 05.12.2014, 14:50   #27
Хмельная Чарка
Партнер клуба
 
Аватар для Хмельная Чарка
Подробнее

Онлайн: Хмельная Чарка вне форума
Был(а): 11 Янв 2016 16:47
Адрес: Тольятти
Автомобиль: Lada Granta
По умолчанию Re: Рецепты самогона

Тут значит бонус от нашего покупателей пришел ))))
Нажмите на изображение для увеличения
Название: Грейпфрукт.jpg
Просмотров: 157
Размер:	229.8 Кб
ID:	66252

Самогон на Грейпфрутовой цедре

Самогон на грейпфрутовой цедре очень известен всем опытным самогонщикам, благодаря своему освежающему цитрусовому вкусу. Чтобы изготовить этот ароматный и оригинальный самогон нам понадобиться:
  • 1 литр готового самогона полученного на турбо дрожжах
  • 500 граммдекстрозы
  • 100 грамм цедры грейпфрута

Положите цедру грейпфрута в стеклянную бутыль и добавьте в нее самогон. После чего крышку следует закрыть и настаивать в течении недели. Встряхивать и перемешивать самогон нужно каждый день. По истечению недели засыпьте в самогон декстрозу и перемешайте да полного растворения. Снимите самогон с осадка и отфильтруйте его. Напиток готов. Рекомендуем употреблять охлажденным.
__________________
Официальный сайт "Хмельной Чарки":
www.alkohobby.ru
Мы в социальных сетях:
Вконтакте
Facebook
Instagram
  Ответить с цитированием
Старый 05.12.2014, 15:24   #28
Volodi
Дастеровод - в почете
 
Аватар для Volodi
Подробнее

Онлайн: Volodi вне форума
Был(а): 27 мар 2024 10:31
Имя: Владимир
Адрес: г.Ставрополь
Автомобиль: Дастер4х4. 2.л Privilege-светлый базальт 2012г
По умолчанию Re: Рецепты самогона

[QUOTE=Хмельная Чарка;620374]Тут значит бонус от нашего покупателей пришел ))))

Самогон на грейпфрутовой цедре очень известен всем опытным самогонщикам, благодаря своему освежающему цитрусовому вкусу. Чтобы изготовить этот ароматный и оригинальный самогон нам понадобиться:

1 литр готового самогона полученного на турбо дрожжах
500 граммдекстрозы
100 грамм цедры грейпфрута

Рецепт не АЙС !! Информация к размышлению .
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: Осторожно ЯД.png
Просмотров: 710
Размер:	87.6 Кб
ID:	66254  
  Ответить с цитированием
Старый 05.12.2014, 15:28   #29
Хмельная Чарка
Партнер клуба
 
Аватар для Хмельная Чарка
Подробнее

Онлайн: Хмельная Чарка вне форума
Был(а): 11 Янв 2016 16:47
Адрес: Тольятти
Автомобиль: Lada Granta
По умолчанию Re: Рецепты самогона

Volodi, рецепт взят с интернета. В понедельник узнаю и напишу, как он приготавливал данный настой, так как сам готовлюсь сделать на грейпе. Сейчас на апельсины и грейфрукты ценник халявный в магазине - надо успеть
__________________
Официальный сайт "Хмельной Чарки":
www.alkohobby.ru
Мы в социальных сетях:
Вконтакте
Facebook
Instagram
  Ответить с цитированием
Старый 11.12.2014, 09:45   #30
Хмельная Чарка
Партнер клуба
 
Аватар для Хмельная Чарка
Подробнее

Онлайн: Хмельная Чарка вне форума
Был(а): 11 Янв 2016 16:47
Адрес: Тольятти
Автомобиль: Lada Granta
По умолчанию Re: Рецепты самогона

Так как мандарины сейчас атакуют прилавки магазинов, вот Вам рецептик

Мандариновая настойка

8 ст. ложек сушеной мандариновой кожуры измельчить, залить 1 л очищенного самогона и настаивают в течение недели.
Готовая настойка имеет очень красивый, солнечный цвет и отличный вкус. Употреблять охлажденной.
__________________
Официальный сайт "Хмельной Чарки":
www.alkohobby.ru
Мы в социальных сетях:
Вконтакте
Facebook
Instagram
  Ответить с цитированием
Старый 11.12.2014, 10:53   #31
andimorgan
Дастеровод - Гуру
 
Аватар для andimorgan
Подробнее

Онлайн: andimorgan вне форума
Был(а): 14 июн 2020 07:13
Имя: Андреич
Адрес: Ишимбай
Автомобиль: Renault Duster 1.6 4х4 Прошивка от Паулюса Euro4, Кордиант оллтерраин и Ice 7000. 80025км. Boge+2см.
По умолчанию Re: Рецепты самогона

Вот вам рецептик. http://www.yapfiles.ru/show/1017364/...ff53a.flv.html
__________________
Гендерный узурпатор!
  Ответить с цитированием
Старый 11.12.2014, 10:56   #32
HID
Супер-модератор
 
Аватар для HID
Подробнее

Онлайн: HID вне форума
Был(а): 29 мар 2024 06:48
Имя: Серёга
Адрес: Сургут
Автомобиль: Duster 1.5 dci Priv. май 2013, чиптюнинг от MOTORSOFT
По умолчанию Re: Рецепты самогона

Цитата:
Сообщение от andimorgan Посмотреть сообщение
так лучше будет:
__________________
дарю клубные наклейки в Сургуте (пишите в личку)
У меня так же можно получить клубные карты - 350 руб. штучка

Последний раз редактировалось HID; 16.11.2015 в 08:53.
  Ответить с цитированием
Старый 11.12.2014, 11:10   #33
Хмельная Чарка
Партнер клуба
 
Аватар для Хмельная Чарка
Подробнее

Онлайн: Хмельная Чарка вне форума
Был(а): 11 Янв 2016 16:47
Адрес: Тольятти
Автомобиль: Lada Granta
По умолчанию Re: Рецепты самогона

andimorgan, HID, всем офисом в слезах
__________________
Официальный сайт "Хмельной Чарки":
www.alkohobby.ru
Мы в социальных сетях:
Вконтакте
Facebook
Instagram
  Ответить с цитированием
Старый 26.02.2015, 19:37   #34
Borysych
Дастеровод - Гуру
 
Аватар для Borysych
Подробнее

Онлайн: Borysych вне форума
Был(а): 28 мар 2024 15:11
Адрес: Нефтекамск
Автомобиль: Renault Duster 2.0 4x4 Privilege ЧЖ (ESP, RSW v.5.1.)
По умолчанию Re: Рецепты самогона

А вот с картинками ....
  Ответить с цитированием
Старый 15.11.2015, 07:40   #35
drmorris
Дастеровод
 
Аватар для drmorris
Подробнее

Онлайн: drmorris вне форума
Был(а): 19 июн 2018 17:24
Адрес: Самарская обл.
Автомобиль: Renault Duster 2л/143л.с.4х4
По умолчанию Re: Рецепты самогона

внесу свои пять копеек, 3 литра двойного 45 можно 50 градусного самогона добавить 30 гр. корня калгана и настаивать 2 недели периодически встряхивая, затем процедить и употреблять с особами противоположного пола
  Ответить с цитированием
Старый 15.11.2015, 11:00   #36
Svarnoi
Дастеровод - завсегдатай
 
Аватар для Svarnoi
Подробнее

Онлайн: Svarnoi вне форума
Был(а): 24 мая 2020 11:35
Имя: Игорь
Адрес: Калуга
Автомобиль: рено дастер 2,0 4х4
По умолчанию Re: Рецепты самогона

Я делаю сливянку.Рецепт таков: на 3л сема закрываем дно банки черносливом без косточек. Даем настояться приблизительно 1-2 недели при этом помешиваем продукт,процеживаем и перегоняем второй раз.Доводим литраж до исходного состояния.Учтите,чернослив берет на себя градусы,посему изначальный сем должен быть более40 градусов. Получаеться ароматный напиток аналог (Три старика)
  Ответить с цитированием
Старый 16.11.2015, 08:44   #37
mgt79
Дастеровод - завсегдатай
 
Аватар для mgt79
Подробнее

Онлайн: mgt79 вне форума
Был(а): 26 мар 2024 19:26
Имя: Александр
Адрес: Новгородская область
Автомобиль: Рено Дастер 12 год+мото+снежик. Рено Дастер 2015 , дизель.
По умолчанию Re: Рецепты самогона

изращенцы ))) чистый , только марганцовка для очиски (выпадают хлопья ) , опосля крахмал (забирает в себя марганцовку и становится светлой ) и тонкая очистка через бытовой фильтр )))
  Ответить с цитированием
Старый 16.11.2015, 11:47   #38
Хмельная Чарка
Партнер клуба
 
Аватар для Хмельная Чарка
Подробнее

Онлайн: Хмельная Чарка вне форума
Был(а): 11 Янв 2016 16:47
Адрес: Тольятти
Автомобиль: Lada Granta
По умолчанию Re: Рецепты самогона

После марганцовки обязательна вторая перегонка.
__________________
Официальный сайт "Хмельной Чарки":
www.alkohobby.ru
Мы в социальных сетях:
Вконтакте
Facebook
Instagram
  Ответить с цитированием
Старый 16.11.2015, 15:43   #39
mgt79
Дастеровод - завсегдатай
 
Аватар для mgt79
Подробнее

Онлайн: mgt79 вне форума
Был(а): 26 мар 2024 19:26
Имя: Александр
Адрес: Новгородская область
Автомобиль: Рено Дастер 12 год+мото+снежик. Рено Дастер 2015 , дизель.
По умолчанию Re: Рецепты самогона

Цитата:
Сообщение от Хмельная Чарка Посмотреть сообщение
После марганцовки обязательна вторая перегонка.
Не обязательно , я ж писал , крахмал хорошо чистит , да и фильтр доубирает ))
По делу : счас досталось старое варенье , дрожжец и вауля )))
Через 15 дней перегонка , опосля варенья можно и не чистить ,приятный фруктовый аромат )))
  Ответить с цитированием
Старый 16.11.2015, 15:54   #40
Хмельная Чарка
Партнер клуба
 
Аватар для Хмельная Чарка
Подробнее

Онлайн: Хмельная Чарка вне форума
Был(а): 11 Янв 2016 16:47
Адрес: Тольятти
Автомобиль: Lada Granta
По умолчанию Re: Рецепты самогона

Ну это мое личное мнение ))) Лично я бы перегнал. Я вообще не сторонник хим очистки. Дистилляция вообще дело тонкое, искусство так сказать. Так что каждый творит как он хочет )
__________________
Официальный сайт "Хмельной Чарки":
www.alkohobby.ru
Мы в социальных сетях:
Вконтакте
Facebook
Instagram
  Ответить с цитированием
Ответ




Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Рецепты для мультиварки Металлургъ ГОТОВИМ ВКУСНО 28 05.03.2020 22:48
Рецепты браги Хмельная Чарка О САМОГОНОВАРЕНИИ 42 15.03.2017 09:55

Часовой пояс GMT +3, время: 09:23.
RSS форума
Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot