Вернуться   Форум клуба Рено Дастер - Renault Duster Club > Общение > О САМОГОНОВАРЕНИИ
Важная информация
Старый 02.12.2014, 11:22   #1
Хмельная Чарка
Партнер клуба
 
Аватар для Хмельная Чарка
Подробнее

Онлайн: Хмельная Чарка вне форума
Был(а): 11 Янв 2016 16:47
Адрес: Тольятти
Автомобиль: Lada Granta
По умолчанию Разделение голов, тела и хвостов

Производство своего спиртного дома на отличном и эффектом оборудовании с применением хороших расходных материалов дает Вам 100% уверенность в получении качественного спиртного. Хотя, следует отметить, что при этом Вам понадобится соблюдать порядок и конечно же правила безопасности при производстве.

Основная проблема домашнего приготовления самогона состоит в том, что в дистилляте могут оказаться опасные примеси, выделяющиеся при кипении в первую очередь.

К таковым следует отнести этанол и метиловый спирт. Для недопущения этого придется тщательно следить за всеми стадиями процесса приготовления самогона. Итак, мы подобрались к странному названию этой статьи. Конечный желаемый продукт можно разделить на три части. Первый и мы о нем уже упомянули - это Голова. Вторая часть продукта - Сердце, пригодная к употреблению. А третья - это Хвосты - сивушные масла, самый главный наш враг при производстве самогона в домашних условиях. Так как же правильно?

Первую часть дистиллята лучше использовать только исключительно в технических целях. Например, в качестве жидкости для розжига. Употреблять ее внутрь воспрещается из-за высокой степени токсичности!

Легенды о вредности домашнего самогона родились именно из за того, что при производстве его от незнания или нежелания сокращать объем выхода, не отделяли Головы. Это весьма отрицательно сказалось на их самочувствии и здоровье.

Головы - это 10% от объема дистиллята, который получается в конце перегонки. Посчитаем: самогон будет около 20% от браги, и уже от них нужно отсчитывать указанные 10%. Собирать Головы необходимо в отдельную емкость желательно с делениями. Еще их выделение контролируется при помощи термометра. Испаряться метиловый спирт и прочие составляющие первой доли самогона будут при температуре браги около 65-68оС, а варочный куб к этому времени нагревается до 90-95оС. При достижении бражкой 78оС инициируется конденсация этилового спирта. Это ознаменует начало второй стадии.

Время, когда осуществляется процесс сбора Сердца самогона, градусы в емкости с суслом должны быть примерно 78-83оС. При превышении этого диапазона приступают к испарению сивушные масла. Их попадание в небольшом количестве в питьевую жидкость допускается, но только при условии ее дальнейшей очистки.

Сигналом для начала процесса выделения Хвостов служит показание спиртометра, погруженного в самогон. Когда отметка достигает 45%, необходимо прекращать набор Сердца. Но процесс дистилляции на этом отнюдь не заканчивается. Нужно подставить другую емкость и продолжить действие сбора до завершения выделения.

Нужно запомнить, что даже при самом тщательном подходе к процессу самогоноварения на дому там может оказаться часть вредных и токсичных веществ. Чтобы защитить свой организм, самогон принято и нужно очищать. Существует много разных способов, но, на наш взгляд, самым лучшим считается очистка углем. Можно использовать березовый или кокосовый уголь. В нашем интернет-магазине он находится в разделе Фильтры. Уголь добавляют непосредственно в сам самогон и оставляют так на некоторое время - 3-4 дня.

В принципе, мы рассказали о наиболее главных стадиях приготовления самогона в домашних условиях. Игнорирование этих простых правил может навредить Вашему здоровью.
Еще одна опасность домашнего самогоноварения заключается в том, что зачастую люди используют самодельные самогонные аппараты, которые не только не отвечают нормам санитарии, но и не способны обеспечить эффективную очистку самогона.
__________________
Официальный сайт "Хмельной Чарки":
www.alkohobby.ru
Мы в социальных сетях:
Вконтакте
Facebook
Instagram
  Ответить с цитированием

Это может быть интересно

Дастершоп77.ру - всё для Рено Дастер!
Старый 02.12.2014, 11:32   #2
AkOm68
Дастеровод - Гуру
 
Аватар для AkOm68
Подробнее

Онлайн: AkOm68 вне форума
Был(а): 24 Янв 2020 10:55
Имя: Андрей
Адрес: Тамбовская обл
Автомобиль: Duster Expression Dci 4x4
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

Интригующее название темы...
__________________




  Ответить с цитированием
Старый 02.12.2014, 11:33   #3
READY
Дастеровод - в почете
 
Аватар для READY
Подробнее

Онлайн: READY вне форума
Был(а): 11 ноя 2019 05:06
Адрес: Волгоград
Автомобиль: Белоснежку Дусю 1,6 4х2 разбили, теперь белый рестайл 4х4 2,0
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

Информация полезная, но запутанная. Всю жизнь гоню "амброзию", и то не все понятно.
Должна быть пошаговая инструкция с указанием температур и градусов.
__________________
Если ты уходя от своего авто не оборачиваешься, то ты выбрал не тот автомобиль...
  Ответить с цитированием
Старый 02.12.2014, 11:39   #4
Хмельная Чарка
Партнер клуба
 
Аватар для Хмельная Чарка
Подробнее

Онлайн: Хмельная Чарка вне форума
Был(а): 11 Янв 2016 16:47
Адрес: Тольятти
Автомобиль: Lada Granta
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

AkOm68, правильно написал READY, тема наиболее проблемная для всех. И, надеемся, что при обмене опытом, мы вместе найдем решение

AkOm68, самогоноварение, вообще интригующе звучит ))
__________________
Официальный сайт "Хмельной Чарки":
www.alkohobby.ru
Мы в социальных сетях:
Вконтакте
Facebook
Instagram
  Ответить с цитированием
Старый 02.12.2014, 11:41   #5
AkOm68
Дастеровод - Гуру
 
Аватар для AkOm68
Подробнее

Онлайн: AkOm68 вне форума
Был(а): 24 Янв 2020 10:55
Имя: Андрей
Адрес: Тамбовская обл
Автомобиль: Duster Expression Dci 4x4
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

Хмельная Чарка, ну я бы назвал "Нюансы при приготовлении.." или что-то типа этого... а данное название намекает на расчленёнку....Сорри канеш что так грубо, но мысль такая мелькнула...
__________________




  Ответить с цитированием
Старый 02.12.2014, 11:47   #6
Хмельная Чарка
Партнер клуба
 
Аватар для Хмельная Чарка
Подробнее

Онлайн: Хмельная Чарка вне форума
Был(а): 11 Янв 2016 16:47
Адрес: Тольятти
Автомобиль: Lada Granta
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

AkOm68, отчасти согласен, но - правильно будет именно так

"Нюансы при приготовлении" - размыто, их достаточно много. В себя может включать - Качество браги, сам дистиллятор (качество/конструкция) и т.д. Мы разделим каждую тему по отдельности, чтобы все было понятно. Мне кажется верное решение.
__________________
Официальный сайт "Хмельной Чарки":
www.alkohobby.ru
Мы в социальных сетях:
Вконтакте
Facebook
Instagram
  Ответить с цитированием
Старый 04.12.2014, 11:49   #7
SergeyPershin
Министр без портфеля.
 
Аватар для SergeyPershin
Подробнее

Онлайн: SergeyPershin вне форума
Был(а): 08 ноя 2019 11:42
Имя: Сергей Першин
Адрес: Нижний Новгород
Автомобиль: РенДусТЬЕР 1.6 4x4 Priv ЧИП ЭБУ Вован123(29600).ЧИП ЭБУ RSW Е2(с 30700км).ЧИП Паулюс Е2(с 58500)
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

Хмельная Чарка, добрый день!Ведь при повторной перегонке до 80-85* из заранее "правильного"(сердца первого дистилята) отделение голов-хвостов можно не производить?
__________________
101 и 112(оба номера, как с мобильного так и стационарного телефона)-телефон пожарных и спасателей!С 27.01.14 ЕДИНЫЙ порядок набора телефонов служб экстренного реагирования!Потому,что мы первые приходим на помощь.

В Нижнем Новгороде у меня можно получить клубную символику(наклейки на авто трёх видов,карманные календарики на 2054г).

Моя семейная Творческая мастерская:
http://vk.com/formart_shop
http://vk.com/luxury_soap
http://formart-shop.ru/ .
  Ответить с цитированием
Старый 04.12.2014, 11:56   #8
Sanja84
Дастеровод - в почете
 
Аватар для Sanja84
Подробнее

Онлайн: Sanja84 вне форума
Был(а): 25 мар 2024 06:20
Адрес: Апатиты
Автомобиль: Duster Expression 1.5 dci +ESP, чип RSW
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

SergeyPershin, обычно первую перегонку допускается не отсекать, а вторую обязательно. Но многие отсекают и в первую и во вторую перегонки. Есть крупный сайт само гонщиков там всё до мелочей расписано.
  Ответить с цитированием
Старый 04.12.2014, 12:22   #9
Хмельная Чарка
Партнер клуба
 
Аватар для Хмельная Чарка
Подробнее

Онлайн: Хмельная Чарка вне форума
Был(а): 11 Янв 2016 16:47
Адрес: Тольятти
Автомобиль: Lada Granta
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

SergeyPershin, кажется ответили

Sanja84, в интернете очень много информации, в том числе и на тематических форумах, но ее еще нужно найти, поэтому - постараемся на нашем форуме "вылить" всю полезную информацию, чтобы не приходилось искать "где-то". Как я понимаю, интересующихся данной темой очень много, так давайте обмениваться опытом
__________________
Официальный сайт "Хмельной Чарки":
www.alkohobby.ru
Мы в социальных сетях:
Вконтакте
Facebook
Instagram
  Ответить с цитированием
Старый 11.03.2015, 11:32   #10
Бывалый
Дастеровод - завсегдатай
 
Аватар для Бывалый
Подробнее

Онлайн: Бывалый вне форума
Был(а): 26 дек 2023 07:17
Имя: Владимир Александрович
Адрес: Казахстан
Автомобиль: Рено Дастер
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

А мы всю берем, без остатка, потом чистим-фильтруем и в дело.... Ниче, жив пока! Теперь бум дальше экспериментировать.
  Ответить с цитированием
Старый 11.03.2015, 11:58   #11
READY
Дастеровод - в почете
 
Аватар для READY
Подробнее

Онлайн: READY вне форума
Был(а): 11 ноя 2019 05:06
Адрес: Волгоград
Автомобиль: Белоснежку Дусю 1,6 4х2 разбили, теперь белый рестайл 4х4 2,0
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

Цитата:
Сообщение от SergeyPershin Посмотреть сообщение
Хмельная Чарка, добрый день!Ведь при повторной перегонке до 80-85* из заранее "правильного"(сердца первого дистилята) отделение голов-хвостов можно не производить?
Мой совет: отделять головы и при первой и при второй перегонке, затем, когда этих голов накопится достаточно, перегнать их.
__________________
Если ты уходя от своего авто не оборачиваешься, то ты выбрал не тот автомобиль...
  Ответить с цитированием
Старый 11.03.2015, 12:02   #12
Хмельная Чарка
Партнер клуба
 
Аватар для Хмельная Чарка
Подробнее

Онлайн: Хмельная Чарка вне форума
Был(а): 11 Янв 2016 16:47
Адрес: Тольятти
Автомобиль: Lada Granta
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

Бывалый, нууу, я лично не любитель ацетона и прочих примесей в составе самогона, на то он и свой продукт, чтобы сделать его наиболее чистым

READY, зачем? О_о Первая перегонка на всю, до максимума. При второй перегонке отбираем. Зачем терять продукт?
__________________
Официальный сайт "Хмельной Чарки":
www.alkohobby.ru
Мы в социальных сетях:
Вконтакте
Facebook
Instagram
  Ответить с цитированием
Старый 11.03.2015, 12:59   #13
READY
Дастеровод - в почете
 
Аватар для READY
Подробнее

Онлайн: READY вне форума
Был(а): 11 ноя 2019 05:06
Адрес: Волгоград
Автомобиль: Белоснежку Дусю 1,6 4х2 разбили, теперь белый рестайл 4х4 2,0
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

READY, зачем? О_о Первая перегонка на всю, до максимума. При второй перегонке отбираем. Зачем терять продукт?[/QUOTE]

Дело в том, что вторая перегонка может быть, а может и не быть, по самым разным причинам.
__________________
Если ты уходя от своего авто не оборачиваешься, то ты выбрал не тот автомобиль...
  Ответить с цитированием
Старый 11.03.2015, 13:02   #14
HID
Супер-модератор
 
Аватар для HID
Подробнее

Онлайн: HID вне форума
Был(а): 28 мар 2024 06:35
Имя: Серёга
Адрес: Сургут
Автомобиль: Duster 1.5 dci Priv. май 2013, чиптюнинг от MOTORSOFT
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

Цитата:
Сообщение от READY
Дело в том, что вторая перегонка может быть, а может и не быть, по самым разным причинам.
Это как? Вас кто-то подгоняет? Или заставляет употреблять не доведенный до ума продукт?
__________________
дарю клубные наклейки в Сургуте (пишите в личку)
У меня так же можно получить клубные карты - 350 руб. штучка
  Ответить с цитированием
Старый 11.03.2015, 13:03   #15
Хмельная Чарка
Партнер клуба
 
Аватар для Хмельная Чарка
Подробнее

Онлайн: Хмельная Чарка вне форума
Был(а): 11 Янв 2016 16:47
Адрес: Тольятти
Автомобиль: Lada Granta
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

READY, здесь соглашусь. Но, если Вы делаете вторую перегонку, то при первой отбирать не нужно. Я думаю, что Вы сразу решаете сколько перегонок делать будете )
__________________
Официальный сайт "Хмельной Чарки":
www.alkohobby.ru
Мы в социальных сетях:
Вконтакте
Facebook
Instagram
  Ответить с цитированием
Старый 11.03.2015, 13:05   #16
HID
Супер-модератор
 
Аватар для HID
Подробнее

Онлайн: HID вне форума
Был(а): 28 мар 2024 06:35
Имя: Серёга
Адрес: Сургут
Автомобиль: Duster 1.5 dci Priv. май 2013, чиптюнинг от MOTORSOFT
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

Цитата:
Сообщение от HID
Это как? Вас кто-то подгоняет? Или заставляет употреблять не доведенный до ума продукт?
пародонте - перечитал 2 раза - дошло. Отделяете головы/хвосты при первой перегонке и если качество нормальное - вторая уже лишняя...
__________________
дарю клубные наклейки в Сургуте (пишите в личку)
У меня так же можно получить клубные карты - 350 руб. штучка
  Ответить с цитированием
Старый 11.03.2015, 13:09   #17
Хмельная Чарка
Партнер клуба
 
Аватар для Хмельная Чарка
Подробнее

Онлайн: Хмельная Чарка вне форума
Был(а): 11 Янв 2016 16:47
Адрес: Тольятти
Автомобиль: Lada Granta
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

HID, ну вторая перегонка необходима для таких напитков, как Абсент, виски и т.д. Первой перегонкой ничего не получится. А, если рассуждать над простым самогоном, то да - одной вполне достаточно, если крепость устраивает.
__________________
Официальный сайт "Хмельной Чарки":
www.alkohobby.ru
Мы в социальных сетях:
Вконтакте
Facebook
Instagram
  Ответить с цитированием
Старый 11.03.2015, 14:51   #18
oleg_sv
Дастеровод в Сибири
 
Аватар для oleg_sv
Подробнее

Онлайн: oleg_sv вне форума
Был(а): 27 мар 2024 08:00
Адрес: центр России
Автомобиль: LP 4wd 2011г.
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

Уважаемые коллеги! Для второй перегонки есть смысл использовать только накопленные хвосты.
  Ответить с цитированием
Старый 11.03.2015, 15:02   #19
Alex73
Участник клуба
 
Аватар для Alex73
Подробнее

Онлайн: Alex73 вне форума
Был(а): 05 Янв 2023 08:25
Адрес: Планета Земля
Автомобиль: рено
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

Прочитал название темы и подумал, что вы свиней режите и разделяет на части, а вы оказывается самогон гоните. Улыбнуло
  Ответить с цитированием
Старый 11.03.2015, 15:08   #20
Хмельная Чарка
Партнер клуба
 
Аватар для Хмельная Чарка
Подробнее

Онлайн: Хмельная Чарка вне форума
Был(а): 11 Янв 2016 16:47
Адрес: Тольятти
Автомобиль: Lada Granta
По умолчанию Re: Разделение голов, тела и хвостов

oleg_sv, это вопрос или утверждение? После первой перегонки хвосты оставляем на вторую. А, если делаем первую прогонку, то хвосты оставляем на следующий раз.
__________________
Официальный сайт "Хмельной Чарки":
www.alkohobby.ru
Мы в социальных сетях:
Вконтакте
Facebook
Instagram
  Ответить с цитированием
Ответ




Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Часовой пояс GMT +3, время: 00:44.
RSS форума
Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot