Вернуться   Форум клуба Рено Дастер - Renault Duster Club > Общение > ТЕХНИКА ДЛЯ ЖИЗНИ
Важная информация
Старый 27.03.2015, 11:16   #1
drbig
Дастеровод - завсегдатай
 
Аватар для drbig
Подробнее

Онлайн: drbig вне форума
Был(а): 16 мая 2017 16:13
Имя: Илья
Адрес: Самара
Автомобиль: RENAULT DUSTER 2.0 4х4 с ESP
По умолчанию Острые ножи

Господа, хочется в этой теме обмениваться опытом, кто в каком состоянии и как поддерживает состояние своих ножей. Я недавно начал учиться точить ножи, по правильному, на водных и масляных камнях процесс занимательный, печалит то, что супруга режется. У каждого есть специальные ножи и любимые. Я много разделываю Рыбы, потому филейник рулит, ну и конечно же ножи для подводной охоты, и мой походный нож из Г 65.
Было бы приятно делиться опытом о марках стали, производителях ножей и способах заточки.

Комментарий модератора
HID:
Тема по обсуждению ножей: Наши ножи
Тема по ножеделанию: Ножедельство, делаем все что режет и рубит

Последний раз редактировалось HID; 20.05.2016 в 08:28.
  Ответить с цитированием

Это может быть интересно

Дастершоп77.ру - всё для Рено Дастер!
Старый 27.03.2015, 18:29   #21
espace
Дастеровод - Гуру
 
Аватар для espace
Подробнее

Онлайн: espace вне форума
Был(а): 03 окт 2022 10:41
Адрес: КИЇВ , УКРАЇНА
Автомобиль: Nissan Note + Renault Duster DCI 4x4
По умолчанию Re: Острые ножи

а что ? муссатом ни кто не пользуется ?
__________________
ты должен сделать добро из зла, потому что его больше не из чего сделать
Duster 4x4 1.5dci
  Ответить с цитированием
Старый 27.03.2015, 18:48   #22
Sans
Дастеровод - завсегдатай
 
Аватар для Sans
Подробнее

Онлайн: Sans вне форума
Был(а): 28 мар 2024 20:06
Имя: Владимир
Адрес: Рязань
Автомобиль: Privilege 2.0 4x4 с ESP
По умолчанию Re: Острые ножи

Лет семь точу Ланским, как на ссылке выше. Выработки на брусках практически нет. Кухонные раз в три месяца, жена сначала резалась, сейчас привыкла, действует осторожнее. Ножи Фискарс, держат заточку хорошо.
  Ответить с цитированием
Старый 27.03.2015, 20:10   #23
briancev
Дастеровод - Наполеон
 
Аватар для briancev
Подробнее

Онлайн: briancev вне форума
Был(а): 15 ноя 2019 09:52
Имя: Наполеон
Адрес: Палата №6
Автомобиль: Рено Драгстер 6х6
По умолчанию Re: Острые ножи

Цитата:
Сообщение от espace Посмотреть сообщение
а что ? муссатом ни кто не пользуется ?
Пользуемся, для кухонных ножей держу. Сначала использовал старый совковый, сейчас пользуюсь тем который входил в набор ножей Zwilling. Но он для легких повреждений, при сильных повреждениях, например у походных ножей, использую обычный набор камней разной зернистости. Топоры, долото, зубила вообще дремелем затачиваю. Конечно надо приобрести что нибудь посерьезней, типа набора Лански, все таки на них заточка получается более профессиональная.
  Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 17:02   #24
briancev
Дастеровод - Наполеон
 
Аватар для briancev
Подробнее

Онлайн: briancev вне форума
Был(а): 15 ноя 2019 09:52
Имя: Наполеон
Адрес: Палата №6
Автомобиль: Рено Драгстер 6х6
По умолчанию Re: Острые ножи

Вчера вечером еще посидел покурил различные форумы, выбор пал на две фирмы производящие точилки для ножей это Apex и Lansky. Последнюю откинул т.к. за такую цену слишком много косяков, камни можно использовать только с одной стороны, гнутся направляющие, сама струбцина изготовлена из хрупкого металла. Осталась точилка от фирмы Apex, у которой недостатков значительно меньше, но и цена почти в два раза выше, почти 12т.р. Поэтому решил обратиться за помощью к братьям нашим меньшим и поискать среди китайских клонов. Собственно нарыл три разновидности точилок:

У первой слабый, болтающийся шарнир, ненадежное крепление к столу, плюс нож никак не крепится.
У второй не крепится нож, но конструкция более устойчивая.
Третий вариант показался самый оптимальный.
У кого еще какие будут соображения?

1. http://ru.aliexpress.com/store/produ...811901725.html


2. http://ru.aliexpress.com/store/produ...848570594.html


3. http://ru.aliexpress.com/store/produ...049859760.html
  Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 17:26   #25
HID
Супер-модератор
 
Аватар для HID
Подробнее

Онлайн: HID на форуме
Имя: Серёга
Адрес: Сургут
Автомобиль: Duster 1.5 dci Priv. май 2013, чиптюнинг от MOTORSOFT
По умолчанию Re: Острые ножи

briancev, пользуюсь вторым вариантом - то что нож не крепится, считаю даже плюсом - можно точить любые ножи и не теряется время на перезакрепление клинка, если он длинный. Минусом считаю материал - пластик наверно износится быстрее, чем металл из третьего варианта.
__________________
дарю клубные наклейки в Сургуте (пишите в личку)
У меня так же можно получить клубные карты - 350 руб. штучка
  Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 17:46   #26
briancev
Дастеровод - Наполеон
 
Аватар для briancev
Подробнее

Онлайн: briancev вне форума
Был(а): 15 ноя 2019 09:52
Имя: Наполеон
Адрес: Палата №6
Автомобиль: Рено Драгстер 6х6
По умолчанию Re: Острые ножи

Вот нашел видеообзор всех трех типов.
Правда в нем железный вариант это ноунейм, думаю фирменная точилка от Ruixin будет еще лучше и камней у неё 4 штуки.
  Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 17:53   #27
HID
Супер-модератор
 
Аватар для HID
Подробнее

Онлайн: HID на форуме
Имя: Серёга
Адрес: Сургут
Автомобиль: Duster 1.5 dci Priv. май 2013, чиптюнинг от MOTORSOFT
По умолчанию Re: Острые ножи

briancev, на количество камней смотрите в последнюю очередь - все равно потом дополнительные покупать - как минимум один-два грубых, потому как изнашиааются больше остальных, и еще один-два помельче, чтоб до бритвы точить (2000-3000).
__________________
дарю клубные наклейки в Сургуте (пишите в личку)
У меня так же можно получить клубные карты - 350 руб. штучка
  Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 17:56   #28
briancev
Дастеровод - Наполеон
 
Аватар для briancev
Подробнее

Онлайн: briancev вне форума
Был(а): 15 ноя 2019 09:52
Имя: Наполеон
Адрес: Палата №6
Автомобиль: Рено Драгстер 6х6
По умолчанию Re: Острые ножи

Цитата:
Сообщение от HID Посмотреть сообщение
briancev, на количество камней смотрите в последнюю очередь - все равно потом дополнительные покупать - как минимум один-два грубых, потому как изнашиааются больше остальных, и еще один-два помельче, чтоб до бритвы точить (2000-3000).
Это понятно, просто хочется чтобы изначально комплектик побогаче был а там уж докупим что надо)
  Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 18:04   #29
HID
Супер-модератор
 
Аватар для HID
Подробнее

Онлайн: HID на форуме
Имя: Серёга
Адрес: Сургут
Автомобиль: Duster 1.5 dci Priv. май 2013, чиптюнинг от MOTORSOFT
По умолчанию Re: Острые ножи

Кстати по этим точилкам у меня непонятка - что там за камни, водники или масляные? В комплекте у китайцев указывался пузырек с маслом, но китаец его мне не прислал (как и маркер), сославшись на ограничение почты на пересылку жикостей и сказал, что это масло для смазки самого механизма... Кто что думает?
__________________
дарю клубные наклейки в Сургуте (пишите в личку)
У меня так же можно получить клубные карты - 350 руб. штучка
  Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 18:11   #30
AkOm68
Дастеровод - Гуру
 
Аватар для AkOm68
Подробнее

Онлайн: AkOm68 вне форума
Был(а): 24 Янв 2020 10:55
Имя: Андрей
Адрес: Тамбовская обл
Автомобиль: Duster Expression Dci 4x4
По умолчанию Re: Острые ножи

briancev, вот - http://ru.aliexpress.com/item/2014-N...mmendVersion=1

---------- Добавлено в 18:11 ---------- Предыдущее написано было в 18:10 ----------

HID, на видео водники, чотко сказал....
__________________




  Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 18:28   #31
briancev
Дастеровод - Наполеон
 
Аватар для briancev
Подробнее

Онлайн: briancev вне форума
Был(а): 15 ноя 2019 09:52
Имя: Наполеон
Адрес: Палата №6
Автомобиль: Рено Драгстер 6х6
По умолчанию Re: Острые ножи

Цитата:
Сообщение от HID Посмотреть сообщение
Кстати по этим точилкам у меня непонятка - что там за камни, водники или масляные? В комплекте у китайцев указывался пузырек с маслом, но китаец его мне не прислал (как и маркер), сославшись на ограничение почты на пересылку жикостей и сказал, что это масло для смазки самого механизма... Кто что думает?
Говорят на воде


---------- Добавлено в 20:28 ---------- Предыдущее написано было в 20:26 ----------

Цитата:
Сообщение от AkOm68 Посмотреть сообщение
Проверенный продавец?
  Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 18:33   #32
AkOm68
Дастеровод - Гуру
 
Аватар для AkOm68
Подробнее

Онлайн: AkOm68 вне форума
Был(а): 24 Янв 2020 10:55
Имя: Андрей
Адрес: Тамбовская обл
Автомобиль: Duster Expression Dci 4x4
По умолчанию Re: Острые ножи

briancev, я пока ссыль держу в корзине, жду зряплату!!!
__________________




  Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 18:39   #33
briancev
Дастеровод - Наполеон
 
Аватар для briancev
Подробнее

Онлайн: briancev вне форума
Был(а): 15 ноя 2019 09:52
Имя: Наполеон
Адрес: Палата №6
Автомобиль: Рено Драгстер 6х6
По умолчанию Re: Острые ножи

Цитата:
Сообщение от AkOm68 Посмотреть сообщение
briancev, я пока ссыль держу в корзине, жду зряплату!!!
Ясно) Я сегодня еще немного почитаю и завтра закажу, коли руки дошли а то опять про нее забуду.
  Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 18:49   #34
AkOm68
Дастеровод - Гуру
 
Аватар для AkOm68
Подробнее

Онлайн: AkOm68 вне форума
Был(а): 24 Янв 2020 10:55
Имя: Андрей
Адрес: Тамбовская обл
Автомобиль: Duster Expression Dci 4x4
По умолчанию Re: Острые ножи

briancev, я обычно смотрю на кол-во заказов и кол-во отзывов, отсюда делаю вывод брать или нет, да и сами отзывы читаю...но в случае с моноклем стараюсь на отзывы мало внимания уделять...
__________________




  Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 23:12   #35
drbig
Дастеровод - завсегдатай
 
Аватар для drbig
Подробнее

Онлайн: drbig вне форума
Был(а): 16 мая 2017 16:13
Имя: Илья
Адрес: Самара
Автомобиль: RENAULT DUSTER 2.0 4х4 с ESP
По умолчанию Re: Острые ножи

Цитата:
Сообщение от HID Посмотреть сообщение
Кстати по этим точилкам у меня непонятка - что там за камни, водники или масляные? В комплекте у китайцев указывался пузырек с маслом, но китаец его мне не прислал (как и маркер), сославшись на ограничение почты на пересылку жикостей и сказал, что это масло для смазки самого механизма... Кто что думает?
я использую джонсон беби для массажа, лучше конечно хонинговочное.
  Ответить с цитированием
Старый 31.03.2015, 08:04   #36
HID
Супер-модератор
 
Аватар для HID
Подробнее

Онлайн: HID на форуме
Имя: Серёга
Адрес: Сургут
Автомобиль: Duster 1.5 dci Priv. май 2013, чиптюнинг от MOTORSOFT
По умолчанию Re: Острые ножи

Цитата:
Сообщение от drbig
я использую джонсон беби для массажа, лучше конечно хонинговочное.
так там все же масляные камни? откуда сведения?

И вообще, кто знает - объясните, есть ли способ определить по внешнему виду масляный камень или водник?
__________________
дарю клубные наклейки в Сургуте (пишите в личку)
У меня так же можно получить клубные карты - 350 руб. штучка
  Ответить с цитированием
Старый 31.03.2015, 09:24   #37
Sashok279
Дастеровод - в почете
 
Аватар для Sashok279
Подробнее

Онлайн: Sashok279 вне форума
Был(а): 29 дек 2023 22:20
Адрес: Сургут
Автомобиль: Дастер 1,6 4х4 Аутентик
По умолчанию Re: Острые ножи

Цитата:
Сообщение от HID Посмотреть сообщение
так там все же масляные камни? откуда сведения?

И вообще, кто знает - объясните, есть ли способ определить по внешнему виду масляный камень или водник?
Это водники, к китайскому клону апекса они идут, узнать по внешнему виду никак, только верить производителю. Пузырек в комплекте идет для воды, чтобы смачивать камень, и он пустой. Маркер обычный, даже не перманентный, но и он тоже подходит. Я к китайпексу прикупил пару алмазов оригиналов и камней покруче, чем китай, мне хватает, но обычно на простом воднике 1000/3000 кухонные прошелся и все! Ориентир резание газетки/бумаги.
  Ответить с цитированием
Старый 31.03.2015, 10:17   #38
HID
Супер-модератор
 
Аватар для HID
Подробнее

Онлайн: HID на форуме
Имя: Серёга
Адрес: Сургут
Автомобиль: Duster 1.5 dci Priv. май 2013, чиптюнинг от MOTORSOFT
По умолчанию Re: Острые ножи

Цитата:
Сообщение от Sashok279
Я к китайпексу прикупил пару алмазов оригиналов и камней покруче, чем китай, мне хватает,
а где брал?

---------- Добавлено в 12:17 ---------- Предыдущее написано было в 12:15 ----------

Кстати - приспособился чистить эти камни после использования старой зубной щеткой. Мочишь камень водичкой, проводишь по нему обычным любым мылом и трешь камешек щеткой - смывается вся кака и камень чистый, готовый для следующей заточки, без всяких засаливаний и забитостей - короче рекомендую этот способ!
__________________
дарю клубные наклейки в Сургуте (пишите в личку)
У меня так же можно получить клубные карты - 350 руб. штучка
  Ответить с цитированием
Старый 02.04.2015, 22:34   #39
andreyka059
Дастеровод - завсегдатай
 
Аватар для andreyka059
Подробнее

Онлайн: andreyka059 вне форума
Был(а): 05 фев 2024 19:09
Имя: Андрей
Адрес: Пермь
Автомобиль: Renault Duster 2020 2.0 4х4 МКП6
По умолчанию Re: Острые ножи

briancev, заказали точилку для ножей? Если да, то скажите, пожалуйста, на какой остановились. Я тоже хочу себе станочек для заточки ножей, но не знаю какой выбрать.
  Ответить с цитированием
Старый 03.04.2015, 00:03   #40
briancev
Дастеровод - Наполеон
 
Аватар для briancev
Подробнее

Онлайн: briancev вне форума
Был(а): 15 ноя 2019 09:52
Имя: Наполеон
Адрес: Палата №6
Автомобиль: Рено Драгстер 6х6
По умолчанию Re: Острые ножи

Из той кучи обзоров которые пересмотрел больше всего хвалили полностью железный вариант.

Заказал его.
http://ru.aliexpress.com/item/NEW-Pr...275202011.html
Плюс пару дополнительных камушков.
http://www.aliexpress.com/snapshot/6...66481282571409
И вот еще думаю такой компенсатор заказать.
http://ztoch.ru/sub-catalog/ring
  Ответить с цитированием
Ответ




Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
:Ножи для рыбалки, охоты, для быта!: 2klinka.ru ПАРТНЕРЫ КЛУБА 78 07.09.2015 12:55

Часовой пояс GMT +3, время: 12:37.
RSS форума
Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot