Вернуться   Форум клуба Рено Дастер - Renault Duster Club > Общение > ГОТОВИМ ВКУСНО
Важная информация
Старый 13.04.2013, 22:01   #1
FenRussia
АММ
 
Аватар для FenRussia
Подробнее

Онлайн: FenRussia вне форума
Был(а): 17 ноя 2021 13:57
Имя: Евгений
Адрес: Архангельск
Автомобиль: Renault Dusrer зелёненькый
Хорошо Всё о шашлыках и мангалах

Наступает теплое время года и вместе с ним шашлычный период. Кто-то готовит шашлык на даче, кто-то выезжает дружной компанией на природу, чтобы повеселится, отдохнуть и покушать вкусного шашлычка=)) Ну а мы с вами будем готовить его на клубных встречах =)
И поэтому я бы хотел попросить вас поделится своими рецептами этого всеми любимого блюда!)) Расскажите как ВЫ готовите шашлык!
__________________
Я на DRIVE2
Группа Вконтакте - "Рено Дастер - Arhdusterclubs29RUS"

ОСТОРОЖНО, ЗЛАЯ РЕКЛАМА!

У меня можно получить:
Круглые белые наклейки - осталось МНОГО шт.
Круглые цветные наклейки - осталось МНОГО шт.
Прямые белые наклейки - осталось МНОГО шт.


Обращаться в ЛС или по тел. 891159058шесть0
  Ответить с цитированием

Это может быть интересно

Дастершоп77.ру - всё для Рено Дастер!
Старый 13.04.2013, 22:56   #21
морячёк
Координатор
 
Аватар для морячёк
Подробнее

Онлайн: морячёк вне форума
Был(а): 15 ноя 2022 23:36
Адрес: мурманск
Автомобиль: Рено дастер1.теперь2
По умолчанию Re: Готовим шашлык

Цитата:
Сообщение от FenRussia
А кто-нибудь умеет делать шашлык из рыбы?=)
Запросто и семужки шашлык просто кул
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 22:57   #22
FenRussia
АММ
 
Аватар для FenRussia
Подробнее

Онлайн: FenRussia вне форума
Был(а): 17 ноя 2021 13:57
Имя: Евгений
Адрес: Архангельск
Автомобиль: Renault Dusrer зелёненькый
По умолчанию Re: Готовим шашлык

Зря я наверно на ночь глядя тему такую поднял))))) Читаю и кушать хочется)))) Пойду чай с пирожками тёщиными пить))))
__________________
Я на DRIVE2
Группа Вконтакте - "Рено Дастер - Arhdusterclubs29RUS"

ОСТОРОЖНО, ЗЛАЯ РЕКЛАМА!

У меня можно получить:
Круглые белые наклейки - осталось МНОГО шт.
Круглые цветные наклейки - осталось МНОГО шт.
Прямые белые наклейки - осталось МНОГО шт.


Обращаться в ЛС или по тел. 891159058шесть0
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 22:58   #23
Олегъ
Moderate Rock
 
Аватар для Олегъ
Подробнее

Онлайн: Олегъ вне форума
Был(а): 23 фев 2019 17:14
Имя: Juice
Адрес: Пестово Новгородская обл
Автомобиль: Мсье Дастер:базальт 1.6 4х2 экспресс+кондей+птф
По умолчанию Re: Готовим шашлык

Цитата:
Сообщение от Hiporama Посмотреть сообщение
а режимы приготовления кто раскроет, ну там к примеру сначала поджарить на сильном огне, а потом на слабых углях или сразу на средних или кто во что горазд?
Мой секрет в неторопливости и терпении. Готовлю не менее 20 минут. Равномерно пропекаю на средних углях,не допуская огня.
__________________
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 22:58   #24
FenRussia
АММ
 
Аватар для FenRussia
Подробнее

Онлайн: FenRussia вне форума
Был(а): 17 ноя 2021 13:57
Имя: Евгений
Адрес: Архангельск
Автомобиль: Renault Dusrer зелёненькый
По умолчанию Re: Готовим шашлык

морячёк, сам готовишь?))
__________________
Я на DRIVE2
Группа Вконтакте - "Рено Дастер - Arhdusterclubs29RUS"

ОСТОРОЖНО, ЗЛАЯ РЕКЛАМА!

У меня можно получить:
Круглые белые наклейки - осталось МНОГО шт.
Круглые цветные наклейки - осталось МНОГО шт.
Прямые белые наклейки - осталось МНОГО шт.


Обращаться в ЛС или по тел. 891159058шесть0
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 22:58   #25
Hiporama
Дастеровод - в почете
 
Аватар для Hiporama
Подробнее

Онлайн: Hiporama вне форума
Был(а): 01 мар 2021 23:06
Имя: Сергей
Адрес: Москва
Автомобиль: RD 2.0 4WD(продан), KIA Sportage 2
По умолчанию Re: Готовим шашлык

кстати я тоже заметил, что иной раз и хорошее мясо и в хорошем маринаде народ умудряется испоганить виртуозно, а другие(как уже выше писал) могут из сырого сделать вкусняшку,

зы. тут как-то пару лет назад засидевшись у тещи в станице решили смотаться на море погреть пузики, забрели в архипо-осиповку, ужас(описание опущу), но там мне очень понравился у хозяйки гостиницы мангал, он такой выложен из кирпича и прогревается и сверху и снизу, шашлык готовится минут 15 и весь прям равномерно прожаренный, сочный, пальцы пооткусываешь
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 22:59   #26
HUNTER23i
Дастеровод - завсегдатай
 
Аватар для HUNTER23i
Подробнее

Онлайн: HUNTER23i вне форума
Был(а): 28 ноя 2020 19:47
Адрес: Краснодар
Автомобиль: Duster 1.6. 4x4 чёрный жемчуг
По умолчанию Re: Готовим шашлык

Цитата:
Сообщение от Hiporama Посмотреть сообщение
а режимы приготовления кто раскроет, ну там к примеру сначала поджарить на сильном огне, а потом на слабых углях или сразу на средних или кто во что горазд?
в идеале конечно сначало на сильном жаре чтоб корочка получилась а потом на среднем
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 23:00   #27
Бертони
Дизельный Модератор.
 
Аватар для Бертони
Подробнее

Онлайн: Бертони вне форума
Был(а): 07 авг 2018 14:05
Имя: Валерий.
Адрес: Краснодар
Автомобиль: DUSTER Privilege 4x4 1.5 Diesel МКП6. БЕЗ ЕДИНОГО ДИЛЕРСКОГО ДОПА!
По умолчанию Re: Готовим шашлык

Цитата:
Сообщение от Олегъ
Жир не надо срезать,можно только наполовину вдоль всего куска. Кому не нравится,оторвут с приготовленного.
Жир? Оторвать от мяса??? Да я его....
Из фильма про Шурика (с)
__________________


МОЙ БОРТОВИК.
Пробег 140000 км. с июля 2012 года.
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 23:01   #28
морячёк
Координатор
 
Аватар для морячёк
Подробнее

Онлайн: морячёк вне форума
Был(а): 15 ноя 2022 23:36
Адрес: мурманск
Автомобиль: Рено дастер1.теперь2
По умолчанию Re: Готовим шашлык

Цитата:
Сообщение от FenRussia
сам готовишь?))
ну да сам поймал сам приготовил)))самое вкусное
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 23:02   #29
Олегъ
Moderate Rock
 
Аватар для Олегъ
Подробнее

Онлайн: Олегъ вне форума
Был(а): 23 фев 2019 17:14
Имя: Juice
Адрес: Пестово Новгородская обл
Автомобиль: Мсье Дастер:базальт 1.6 4х2 экспресс+кондей+птф
По умолчанию Re: Готовим шашлык

Цитата:
Сообщение от FenRussia Посмотреть сообщение
Зря я наверно на ночь глядя тему такую поднял))))) Читаю и кушать хочется)))) Пойду чай с пирожками тёщиными пить))))
Не зря! У тебя вообще хорошо получается делать топовые темы,DJ FEN! Смотри сколько народу собрал!
Но факт,конечно,фактом -в животе урчит сильно,пойду и я перекушу.
__________________
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 23:03   #30
морячёк
Координатор
 
Аватар для морячёк
Подробнее

Онлайн: морячёк вне форума
Был(а): 15 ноя 2022 23:36
Адрес: мурманск
Автомобиль: Рено дастер1.теперь2
По умолчанию Re: Готовим шашлык

как говорят рыбаки самая вкусная уха и шашлык из той рыбы каторую сам поймал и сам приготовил
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 23:05   #31
FenRussia
АММ
 
Аватар для FenRussia
Подробнее

Онлайн: FenRussia вне форума
Был(а): 17 ноя 2021 13:57
Имя: Евгений
Адрес: Архангельск
Автомобиль: Renault Dusrer зелёненькый
По умолчанию Re: Готовим шашлык

морячёк, расскажи как рыбу маринуешь))
__________________
Я на DRIVE2
Группа Вконтакте - "Рено Дастер - Arhdusterclubs29RUS"

ОСТОРОЖНО, ЗЛАЯ РЕКЛАМА!

У меня можно получить:
Круглые белые наклейки - осталось МНОГО шт.
Круглые цветные наклейки - осталось МНОГО шт.
Прямые белые наклейки - осталось МНОГО шт.


Обращаться в ЛС или по тел. 891159058шесть0
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 23:06   #32
морячёк
Координатор
 
Аватар для морячёк
Подробнее

Онлайн: морячёк вне форума
Был(а): 15 ноя 2022 23:36
Адрес: мурманск
Автомобиль: Рено дастер1.теперь2
По умолчанию Re: Готовим шашлык

солька лимончик,лучок 2 часа и на угли)))
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 23:07   #33
HUNTER23i
Дастеровод - завсегдатай
 
Аватар для HUNTER23i
Подробнее

Онлайн: HUNTER23i вне форума
Был(а): 28 ноя 2020 19:47
Адрес: Краснодар
Автомобиль: Duster 1.6. 4x4 чёрный жемчуг
По умолчанию Re: Готовим шашлык

Цитата:
Сообщение от морячёк Посмотреть сообщение
как говорят рыбаки самая вкусная уха и шашлык из той рыбы каторую сам поймал и сам приготовил
самая вкусная уха из петуха
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 23:08   #34
SHURBO
Дастеровод - Гуру
 
Аватар для SHURBO
Подробнее

Онлайн: SHURBO вне форума
Был(а): 27 мар 2024 19:48
Адрес: ТВЕРЬ
Автомобиль: ДАСТЕР 2.0 4х4 Привеледж
По умолчанию Re: Готовим шашлык

А я знаю, как замариновать мясо за 5 минут.
Делается маринад (соль, перец, сок лимона или уксус, отжатый лук, ну и кому что ещё по вкусу). Затем маринад профильтровать и нашприцевать кусочки мяса. Иглу желательно вять потолще. Всё, можно сразу на шампур и на угли.
Так что когда времени вобрез, можно применить такой способ.
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 23:10   #35
FenRussia
АММ
 
Аватар для FenRussia
Подробнее

Онлайн: FenRussia вне форума
Был(а): 17 ноя 2021 13:57
Имя: Евгений
Адрес: Архангельск
Автомобиль: Renault Dusrer зелёненькый
По умолчанию Re: Готовим шашлык

HUNTER23i, а вот это уже отдельная тема для разговора)))) Если ещё нет желания спать, то могу тему и про Уху замутить))))
__________________
Я на DRIVE2
Группа Вконтакте - "Рено Дастер - Arhdusterclubs29RUS"

ОСТОРОЖНО, ЗЛАЯ РЕКЛАМА!

У меня можно получить:
Круглые белые наклейки - осталось МНОГО шт.
Круглые цветные наклейки - осталось МНОГО шт.
Прямые белые наклейки - осталось МНОГО шт.


Обращаться в ЛС или по тел. 891159058шесть0
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 23:10   #36
морячёк
Координатор
 
Аватар для морячёк
Подробнее

Онлайн: морячёк вне форума
Был(а): 15 ноя 2022 23:36
Адрес: мурманск
Автомобиль: Рено дастер1.теперь2
По умолчанию Re: Готовим шашлык

))) а я знаю как икру красную за 10 минут засолить))
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 23:10   #37
Hiporama
Дастеровод - в почете
 
Аватар для Hiporama
Подробнее

Онлайн: Hiporama вне форума
Был(а): 01 мар 2021 23:06
Имя: Сергей
Адрес: Москва
Автомобиль: RD 2.0 4WD(продан), KIA Sportage 2
По умолчанию Re: Готовим шашлык

ауч, какой-то способ медиков видимо, типа как спирт с глюкозой
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 23:11   #38
HUNTER23i
Дастеровод - завсегдатай
 
Аватар для HUNTER23i
Подробнее

Онлайн: HUNTER23i вне форума
Был(а): 28 ноя 2020 19:47
Адрес: Краснодар
Автомобиль: Duster 1.6. 4x4 чёрный жемчуг
По умолчанию Re: Готовим шашлык

у меня сегодня субботник был закончился как положено с водочкой и шашлыком
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 23:11   #39
FenRussia
АММ
 
Аватар для FenRussia
Подробнее

Онлайн: FenRussia вне форума
Был(а): 17 ноя 2021 13:57
Имя: Евгений
Адрес: Архангельск
Автомобиль: Renault Dusrer зелёненькый
По умолчанию Re: Готовим шашлык

SHURBO, профессиональный шашлычник)))))
__________________
Я на DRIVE2
Группа Вконтакте - "Рено Дастер - Arhdusterclubs29RUS"

ОСТОРОЖНО, ЗЛАЯ РЕКЛАМА!

У меня можно получить:
Круглые белые наклейки - осталось МНОГО шт.
Круглые цветные наклейки - осталось МНОГО шт.
Прямые белые наклейки - осталось МНОГО шт.


Обращаться в ЛС или по тел. 891159058шесть0
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2013, 23:13   #40
морячёк
Координатор
 
Аватар для морячёк
Подробнее

Онлайн: морячёк вне форума
Был(а): 15 ноя 2022 23:36
Адрес: мурманск
Автомобиль: Рено дастер1.теперь2
По умолчанию Re: Готовим шашлык

FenRussia, а че ее мутить уха как уха ))) просто эту переименовывать типо еда на природе

---------- Добавлено в 23:13 ---------- Предыдущее написано было в 23:12 ----------

Hiporama, ты это мне??? нет просто быстросол,те кто знают поймут))
  Ответить с цитированием
Ответ




Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Часовой пояс GMT +3, время: 17:36.
RSS форума
Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot