Грибы и как их собрать

[maslovyu]

Есть тема про рыбу и рыбалку. Предлагаю эту тему для грибников - чем мы хуже ?

Ну и для разбегу начну с себя - последний поход в лес за грибами был 25 августа еще. Потом были дела и заботы всякие. В пятницу вечером поехали на дачу, чтобы с утра по-раньше поехать за грибами, а то вдруг еще конкуренты соберут весь урожай Судя по обочинам мы были не первыми, но все пошло неплохо

Около одного дерева были встречены сразу 4 красавца:


Потом еще 3:


И потом еще один, но какой - высотой сантиметров 20...


Групповые фото собранных белых:




И общий урожай:

[SAZ]

мама у меня любительница собирать грибы, а я если только поесть )

а так, очень полезно для здоровья - лес, свежий воздух... главное в грибах хорошо разбираться. последний раз с сыном целый пакет насобирали, мама всё в компостную яму выкинула - поганки )))

[Данюсик]

Тоже грибы, на любой вкус.

[serega]

Ооо! Братья грибники - всем большой привет!
Ну разве они не прекрасны?

[serega]

Ну и заготовка, кудаж без нее.

Проехался В субботу по своим местам. Жаль, сфоткать забыл, но картинка примерно та же. Коробка только теперь от пылесоса. Вот только сушеных наволочка получилась.

Из наших лесов полностью исчезли белые грузди, рыжики и волнушки. Абыдна!

[Катафей]

serega, а что это за гриб на рис.1?

[Keldysh]

Раньше любил грибы и собирать и поесть... Теперь только собираю

[Keldysh]

Сообщение от instruktor

...
Из наших лесов полностью исчезли белые грузди, рыжики и волнушки. Абыдна!

А у нас волнушек - косой коси! Но их никто не собирает. А вот рыжики к сожалению не растут, а настоящие грузди видел в наших местах всего 3 раза в жизни, и было это лет 25 тому назад.

[Levand]

На фото №1 гриб ежовик пестрый. Шляпка у этого гриба доходит до 20 см в диаметре, формы плоской, в середине вогнутая, темно-бурого цвета, с более темными и крупными чешуйками, расположенными концентрически.
Гриб имеет еще одно название (из-за характерного рисунка шляпки) — ежовик черепитчатый.
Низ шляпки покрыт игольчатыми шипиками серовато-белого цвета. Ножка у гриба сероватого или коричневатого цвета отливает фиолетовым оттенком.
Мякоть сначала беловатая, затем серовато-бурая, плотная. Растет в августе — сентябре на песчаных почвах, в сухих сосновых борах, около дорог, часто группами.
Ежовик относится к съедобным грибам четвертой категории. Молодые грибы пригодны для всех видов переработки. Из сухих ежовиков можно делать грибной порошок, который обычно используют при приготовлении приправ к мясным и овощным блюдам.

[serega]

serega, а что это за гриб на рис.1?

Катафей, это <Ежевик коралловидный>. Вполне себе сьедобный. Но вкус на любителя. Ел исключительно из спортивного интереса.

---------- Добавлено в 16:02 ---------- Предыдущее написано было в 16:00 ----------

Levand, это <Ежевик жолтый>. Цветопередача на мобильнике так себе.

---------- Добавлено в 16:06 ---------- Предыдущее написано было в 16:03 ----------

Да, ежОвик правильно говорить, но я все ежевик-ежевик - привычка

[Данюсик]

Грибы. Чудеса природы.

[Sane]

В этом сезоне тоже набрал немного грибочков.
Рыжик.

[Хинтос]

А я не умею их собирать. Только порядочные знаю чуть-чуть.

[Arrant Brick]

У меня свинухи в полисаднике. За сезон примерно ведро варёных.

Добавлю

[Panzerschreck]

Сезон открыт!
Начитавшись грибных форумов, рванул сегодня утром под Шатуру, проверить свои секретные места. 6 часов упорных поисков принесли результат:
один белый, лисички, немного сыроежек... Не густо...
Зато очень много черники и других вкусных и полезных ягод... Так налопался, что бутеры назад домой привез...

Букетик для себя любимого

В наших лесах тоже обитают орхидеи

[Dima N]

Когда чистим грибы, белые чищу и мою отдельно.
Остатки после чистки и мойки выливаю вдоль забора в разные места.
Спустя время получаем грибы прямо на огороде . Количество, конечно, не большое за то никуда не ходя и все белые. Где-то на 4 сковородки за лето хватает.

Прочитав название темы подумал о других грибах

[lis74]

Мы в прошлом году в сентябре достаточно неплохо затарились груздями. За две недели отпуска раз пять ездили за грибами и все выезды были удачными.

[Panzerschreck]

Сообщение от lis74

Мы в прошлом году в сентябре достаточно неплохо затарились груздями.

Это не груздь. Это подгруздок белый.
http://wikigrib.ru/gruzd-nastoyashhij/