Дастер - Фест - 2016 - ПИТАНИЕ

[aris111]

И так, товарищи, пришло время обсудить, что же мы будем кушать в перерывах между потоком нескончаемых конкурсов, развлечений и соревнований!

Приблизительное меню:

28 июля – четверг

+ Нажмите здесь, чтобы увидеть скрытый текст

Обед
10л Борщ
- Картошка 1,5кг
- капуста 1кг
- заправка 2уп
- мясо 0,5кг
Хлеб 1кг
второе
- Макароны 3кг
- сосиски 1кг
Ужин
12л ПЛОВ
- Рис 2кг
- морковь 2кг
- лук 2кг
- мясо 2кг
чай 10л

29 июля – пятница

+ Нажмите здесь, чтобы увидеть скрытый текст

завтрак
- Яйца 50шт
- сосиски 2кг
- сыр 1кг
- хлеб 2кг
- Чай 20л
Обед
30л Суп грибной
- мясо 3кг
- шампиньоны 3кг
- лапша 2кг
- лук 1кг
- морковь 1кг
- картошка 3кг
- перец болг
- томат
40л казан Гречка с тушенкой
- гречка 10кг
- тушняк 10банок
- лук 2кг
- Хлеб 4кг
чай 10л

Ужин
25кг Шашлык
- шашлык 15кг
Шампиньоны 10кг
10кг Гречка остатки с обеда
10кг Отварной картофель 10 кг

30 июля– суббота

+ Нажмите здесь, чтобы увидеть скрытый текст

завтрак
Бутеры
- хлеб 5кг
- шпроты своё
- колбаса
- сыр
- майонез
Чай 25л

Обед +шашлык
30л Борщ (жидкий/легкий)
- Картошка 5кг
- капуста 3кг
- заправка 5уп
- мясо 3кг
Хлеб 5кг
40л Плов
рис 5кг
мясо 5кг
лук 5кг
морковь 5кг

Ужин +шашлык
Шашлык
шашлык остатки
30л Уха
картошка ????
лук
рыба что наловили

31 июля – воскресенье

+ Нажмите здесь, чтобы увидеть скрытый текст

Завтрак
"Дошираки"
Бутеры (из остатков)
Яйца (если остались)
"Вчерашний шашлык"
Прочее "недоеденное"
Обед
30л Суп лапша
Мясо/курица/сосиски/тушенка (что осталось)
Лапша
Лук
Морковь
Картофель
(возможно галушки из теста)
40л Картошка жареная
картофель 15кг
сало 2кг
шампиньоны 2кг

Я набросал список продуктов, которые крайне желательно набрать под вышепреведенное меню. Но дабы не повторять ошибок прошлых лет (когда мы имели 40 кг грибов и ни капли растительного масла) я разбил весь список на карты под номерами.
Это будет ваш минимальный набор продуктов на общак.
Совсем не обязательно ограничиваться только им!
Сам список тут:

+ Нажмите здесь, чтобы увидеть скрытый текст

Александр Слатин
1 Яйца 30 шт
Сосиски 0,5 кг
Макароны 2,5 кг

Sолнышко
2 Яйца 30 шт
Сосиски 0,5 кг
Греча 2,5 кг

bog_off

3 Яйца 30 шт
Сосиски 0,5 кг
Греча 2,5 кг

bog_off

4 Яйца 30 шт
Сосиски 0,5 кг
Греча 2,5 кг

Olka
5 Яйца 30 шт
Сосиски 0,5 кг
Греча 2,5 кг

bog_off
6 Яйца 30 шт
Сосиски 0,5 кг
Греча 2,5 кг

lexatan
7 Яйца 30 шт
Сосиски 0,5 кг
Греча 2,5 кг

humax
8 Картофель 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан

DUSTMOBILE
9 Картофель 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан

Максим Севск
10 Картофель 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан

Andrew-vorobey
11 Картофель 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан

Леха12
12 Картофель 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан

AXO
13 Картофель 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан

Ashmay37rus
14 Морковь 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан


15 Морковь 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан


16 Морковь 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан

SOT101
17 Морковь 10 кг
Сосиски 0,5 кг
Тушенка 2 бан

martnick

18 Яйца 10 шт
Лук (репка) 10 кг
Капуста 5 кг
Рис 2 кг

martnick

19 Яйца 10 шт
Лук (репка) 10 кг
Капуста 5 кг
Рис 2 кг

potexin35
20 Лук (репка) 10 кг
Капуста 5 кг
Рис 2 кг

Владимир 31rus
21 Сосиски 0,5 кг
Лук (репка) 10 кг
Рис 3 кг


22 Сосиски 0,5 кг
Шампиньоны (сырые) 2,5 кг
Рис 3 кг


23 Сосиски 0,5 кг
Шампиньоны (сырые) 2,5 кг
Перец болг. 3 кг


24 Шампиньоны (сырые) 4 кг
Чеснок ХОРОШИЙ!!! 1 кг


25 Шампиньоны (сырые) 4 кг
Молоко 4 л

Сообщение от SergeyPershin

Если надумали молоко,то то которое в "сельмагах" на полках стоит без охлаждения.У него срок годности месяцы.

26 Шампиньоны (сырые) 2 кг
Лапша мелкая 2,5 кг
Молоко 4 л

Сообщение от SergeyPershin

Если надумали молоко,то то которое в "сельмагах" на полках стоит без охлаждения.У него срок годности месяцы.

27 Шампиньоны (сырые) 2 кг
Лапша мелкая 2,5 кг
Сало солен. 1 кг


28 Шампиньоны (сырые) 2 кг
Лапша мелкая 2,5 кг
Сало солен. 1 кг

Болт
29 Шампиньоны (сырые) 2 кг
Макароны 2 кг
Капуста 2 кг
Сало солен. 1 кг

Okci
30 Макароны 2 кг
Капуста 2 кг
Рис 2 кг
Сало солен. 1 кг

vladveb
31 Макароны 2 кг
Капуста 2 кг
Рис 2 кг
Сало солен. 1 кг

кОлега
32 Макароны 4 кг
Капуста 2 кг
Сало солен. 1 кг

Vadim15
33 Сосиски 1 кг
Капуста 2 кг
Мука 4 кг

grandsova
34 Макароны 4 кг
Капуста 2 кг
Масло раст. 3 л


classik5000
35 Макароны 4 кг
Капуста 2 кг
Масло раст. 3 л

Пишем в теме какую карточку кто забирает - я по возможности буду оперативно отмечать в шапке - что уже забрано.

Хлеб сколько привезем
Колбаса сколько привезем
Майонез сколько привезем
зелень/огурки/помидорки и т.п. сколько привезем
Шпроты/кильки и т.п. сколько привезем
Сыр сколько привезем
Солености домашние сколько привезем
"К столу" кто-что привезет сколько привезем
Так же не забываем соль / сахар / чай /кофе
ну и вообще - кому чего не жалко (не нужно)
Так же приветствуется наличие разделочных досок, ножей, шампуров, мангалов, угля (уголь берем не более 1 мешка на машину!!!)

]Встал вопрос по дровам.
Кто имеет место в машине свободное и у кого есть дрова - не стесняемся - берём!

!!!ВАЖНО!!!
1. Профессиональных поваров у нас НЕТ!
2. В связи с этим точное количество калорий, необходимых каждому, мы высчитать не сможем.
Все работает по принципу «кто первый, того и тапки».
3. Исходя из практики прошлых лет, приходящие больше чем через 20 минут после начала раздачи, могут увидеть пустой котел, а через 30 минут – уже и вымытый. Хотя голодных вроде бы не было…
4. Так же «на всех не угодишь»! Если у вас есть какие-то особые запросы по приготовлению еды – либо сообщаем заранее (возможно что-нибудь придумаем), либо думаем, как готовить отдельную порцию…
5. Так же на месте необходимы помощники и помощницы.
6. В первую очередь кормятся дети!
7. Посуду для еды необходимо привезти с собой (либо купите себе одноразовую, чтобы вам хватило)

[classik5000]

Сообщение от mashastic

молока в списке не увидела

На этот раз не повезу. Прокиснет. Я через Дивеево поеду. Там на 2 дня задержусь. (если на меня намекаете)

[humax]

Сообщение от aris111

вот грибочки на углях в прошлый раз хорошо зашли (чуть не до драки) - вот если они пролетят - удет жалко...

Грибочки, да, твой рецептик, по маринаду, к грибкам, у меня на заметке, время от времени балую, себя и гостей, если где нибудь по близости встретим, то возьмем....

[aris111]

Вставил (в ущерб салу!!!!!ррррррр), но не знаю зачем оно... так выпьем, если чё....

[VLADVEB]

Сообщение от aris111

Прикупил:
- 30литровый казанчик под супы/уху
- 40литровый под вторые
Ну и по мелочи 2 казанчика по 12 литров (один, думаю, пустим под кипяток, а то в прошлый раз проблемка была, а второй под заготовки (обжарки и прочее...)

Вот это подход к делу...ЗАЧЕТ!!!

[classik5000]

aris111, Саш, жена спрашивает, а какой вид макарон везти: рожки, вермишель. спагетти, спиральки, что лучше?

[aris111]

Сообщение от classik5000

aris111, Саш, жена спрашивает, а какой вид макарон везти: рожки, вермишель. спагетти, спиральки, что лучше?

Рожки или ракушки. Главное, чтобы ОДИНАКОВЫЕ (все 4 кг)

[SkyAxeL]

возму 16 число в сумме 7, коли 21 занято )))

[SergeyPershin]

Если надумали молоко,то то которое в "сельмагах" на полках стоит без охлаждения.У него срок годности месяцы.

[aris111]

Сообщение от SkyAxeL

возму 16 число в сумме 7, коли 21 занято )))

Правильно понял - взят №16?

Комментарий модератора mashastic: SkyAxeL не сможет поехать на Слет, карточка № 16 свободна для бронирования

[SOT101]

Берём талончик № 17

[SkyAxeL]

Сообщение от aris111

Правильно понял - взят №16?

ага

[vlrnnov]

Можем 15 номер взять на себя

[classik5000]

Сообщение от aris111

(когда мы имели 40 кг грибов и ни капли растительного масла)

Сейчас похоже всё в точности до наоборот! Море масла и... ни одного грибочка! Кто еще не схватил продуктовую карточку? Расхватываем быстрее. Осталось совсем немного. Количество ограничено!

[болт]

привет. Карточку № 29 беру!

[SkyAxeL]

Кто-нить возьмите 16тую позицию, я к сожалению не смогу поехать((((

[Vadim15]

Целую позицию плюсом брать не буду, а шампиньончиков постараюсь прихватить! Ждите нас завтра к 14 часам примерно!

[vlrnnov]

Сообщение от vlrnnov

Можем 15 номер взять на себя

Господа, номер 15 от vlrnnov принято?

[shtyrliz]

добрался до НиНо наконец, вечером собираюсь в супермаркет - вдруг чего критичное было забыто - пишите, куплю
ночую в городе, кремль погляжу, погуляю, завтра на слет

[владислав51]

А что , камрады , кто какую тушенку уважает ? Что-то теперешнее изобилие данного продукта напрягает , шибко хорошо - тоже не хорошо .